GASTRONOMÍA
El truco poco conocido para que los tamales duren frescos por mucho más tiempo
15/1/2025 | Conoce la forma más práctica de poder conservar tus tamales en buen estado hasta por varios meses.
tips de cocina
GASTRONOMÍA
La 'receta de la abuela' para que el lomo navideño quede suave y con un sabor exquisito
17/12/2024 | Te compartimos una técnica que se convertirá en tu mejor aliada para que el lomo de cerdo te quede en su punto.
GASTRONOMÍA
Navidad 2024: el truco de la abuela para quitarle lo salado al bacalao en menos tiempo
11/12/2024 | Te compartimos la forma más efectiva, sencilla y rápida de desalar el pescado más popular para cocinar en las fiestas decembrinas.
ALIMENTOS
¿Hace daño la espuma del caldo de pollo y cómo quitarla?
30/11/2024 | ¿Es bueno o malo? Esto es lo que pasa cuando consumes esa ‘capita blanca’ que recubre el caldo de pollo a la hora de cocerlo. Te contamos.
TIPS DE COCINA
Cómo saber si un huevo está podrido: 3 trucazos
28/11/2024 | No necesitas romper el huevo para saber si está en buen estado o no, puedes hacer estas pruebas.
TIPS DE COCINA
La forma correcta de desinfectar el cilantro sin usar químicos
10/11/2024 | Te decimos cómo hacerle para limpiar esta hoja sin riesgo a contaminarte. Te encantará para aplicarla en tus platillos.
RECETAS RÁPIDAS
3 recetas fáciles para mejorar el sistema digestivo
10/11/2024 | Te damos 3 opciones que te encantarán para comer delicioso. Quedarás asombrada.
TIPS DE COCINA
Este tipo de comida no se recomienda guardar en botes de plástico: te decimos por qué
4/11/2024 | Te decimos todo lo que debes saber para prevenir enfermedades y malos olores. Quedarás asombrada.
TRUCOS DE COCINA
3 errores que cometes en la cocina y que podrían ser perjudiciales para la salud
24/10/2024 | Te decimos qué es lo que nunca debes hacer en la cocina. Quedarás asombrada.
MEJORES CHOCOLATES
Qué ingredientes tiene el peor chocolate en polvo, según la Profeco
21/10/2024 | Conoce qué es lo que Profeco advierte sobre este chocolate que "no cumple". Quedarás asombrada.
COCINA
¿Cómo saber si el queso Oaxaca se echó a perder? El truco casero para identificarlo
21/10/2024 | El queso Oaxaca es uno de los preferidos por los mexicanos, pues su sabor y consistencia es perfecto para combinar en diferentes platillos
COCINA
Truco de cremerías para mantener el jamón fresco y sin baba por más tiempo
16/10/2024 | Recuerda que es importante minimizar el tiempo de exposición al aire del jamón.
ESTILO DE VIDA
El tip poco conocido para conservar las mandarinas por más tiempo sin que pierdan su sabor
24/9/2024 | ¿Cuáles son los beneficios de consumir mandarinas durante esta temporada? Conoce lo que opinan los expertos.
GASTRONOMÍA
El truco de los chefs que no conocías para un arroz graneado y no boludo ni pegajoso
23/9/2024 | Conoce el secreto de los expertos culinarios para preparar un arroz perfecto y antojable.
TIPS DE COCINA
Truco para hacer tostadas de pata y tinga tan ricas como las de los tianguis
3/9/2024 | Las tostadas son un platillo típico mexicano que se puede consumir en tianguis, mercados o preparar en casa.
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