CONSUMO
Tiendas Bienestar para la Felicidad: ¿dónde estarán y qué productos económicos venderán?
22/10/2024 | El Gobierno federal anunció las Tiendas Bienestar para la Felicidad y los productos que ofrecerá.
cacao
GASTRONOMÍA
Museo del cacao en Tabasco: un paseo por la historia... y hasta podrás elaborar tu chocolate
22/9/2024 | Junto a la actual escasez de cacao en Tabasco se inauguró un museo en Villahermosa, que busca dar a conocer la importancia de este producto en la gastronomía mexicana.
CHOCOLATE
Así puedes preparar chocolate como lo bebían los antiguos aztecas y con su mismo sabor
8/8/2024 | Nuestros ancestros disfrutaban de este rico manjar pero prepararlo no es cosa fácil. Aquí te enseñamos como hacer el mejor chocolate caliente ¡te encantará!
CHOCOLATE
Así debes preparar el chocolate para no engordar; usa estos ingredientes
18/7/2024 | ¿Eres amante del chocolate pero estas a dieta? Preparar el chocolate desde cero puede ser tu salvación para no tener que sacrificar este placer culposo.
ROSCA DE REYES
Rosca de Reyes: este es el mejor chocolate para acompañarla, según Profeco
2/1/2024 | Si te tocó ser la o el anfitrión de la Rosca de Reyes, aquí te contamos cuál es el chocolate en barra que tiene el mayor contenido de cacao.
QUINTANA ROO
Mazorca Negra: el tesoro de cacao quintanarroense que conquistó los International Chocolate Awards
17/12/2023 | Una mezcla particular elaborada con cacao, naranja y sal de gusano se convirtió en la preferida a nivel internacional.
ECONOMÍA
Chocolate mexicano tiene problemas: producción de cacao cae por cultivos y campesinos ‘viejos’
5/9/2023 | México cuenta con las condiciones ideales para el cultivo de cacao, pero ocupa el lugar 14 a nivel mundial en producción.
SALUD
Estos chocolates son muy famosos... pero Profeco los ‘reprobó’ por sus ingredientes
24/7/2023 | Hay algunas marcas de chocolates muy famosas que tienen más grasas vegetales de las que deberían. Te contamos cuáles fueron las 'reprobadas' por Profeco.
ALIMENTOS
Cocoa y cacao: ¿Cuál es la diferencia y para qué sirve cada uno?
9/6/2023 | Aunque aparentan ser lo mismo, estos dos ingredientes son distintos unos de otros; así los puedes usar en la cocina.
BEBIDAS
Así puedes preparar uno de los chocolates que tomaba Moctezuma
7/6/2023 | El emperador azteca solía beber varias tazas de cacao a lo largo del día.
BEBIDAS
¿Cuál es la diferencia entre el chocolate mexicano y el europeo?
16/5/2023 | México es uno de los principales productores de cacao a nivel mundial.
MEMORIA
¿Que el chocolate qué? Estos son sus beneficios para tu memoria, según Harvard
2/3/2023 | El cacao y el chocolate tienen compuestos que permiten mantener el bienestar de la memoria. Todo para evitar que el cerebro se atrofie con la edad.
PRESIDENTE
Chocolates Rocío ¿también es restaurante? Este es su 'menú'
20/4/2022 | La marca de chocolates del hijo de Andrés Manuel López Obrador se registró en julio de 2019 y tiene como objetivos la venta de diversos productos y servicios, no sólo la producción de chocolates.
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