Tlaltequeadas, las tortitas veganas prehispánicas que ahora son 'fifís'
3/8/2024 | Muchas son las delicias de la cocina prehispánica, algunas olvidadas, pero la creatividad de la gastronomía mexicana les ha dado un nuevo impulso.
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5/6/2024 | Si te crees capaz de probar sabores y texturas inusuales, este lugar ofrece una experiencia gastronómica única, pero considera que un taco de tarántula puede costar 500 pesos.
30/3/2023 | Conoce uno de los platillos más caros en nuestro país, y que además es rico en proteínas.
8/3/2023 | Aunque han pasado miles de años desde su creación, el molcajete se sigue utilizando en las cocinas mexicanas.
3/3/2023 | Las pupusas son parecidas a las gorditas, pero se hacen de una manera completamente diferente que les dan un sabor único.
7/8/2022 | Estas comidas no son aptas para paladares sensibles y en ellas existe una gran historia y riqueza cultural de la zona.