SALUD
¿Qué es más dañina para el organismo: la harina, azúcar o sal, según expertos y la IA?
5/2/2025 | La harina, azúcar y sal son tres ingredientes comunes en muchos alimentos, pero comerlos en exceso no es nada saludable.
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RECETAS
Banderillas: ¿cómo preparar harina para hacerlas tan ricas como las de feria?
17/4/2024 | Las banderillas son snacks muy populares en Corea del Sur.
RECETAS
Pescaditos fritos: ¿Cómo preparar harina y que queden esponjosos y crujientes?
8/8/2023 | El truco de la harina para pescaditos está en el líquido que se le agrega.
SALUD
¿The Last of Us? Alertan por hongo en harina que puede causar alucinaciones y convulsiones, en España
3/4/2023 | Además de las alucinaciones, convulsiones y hormigueos, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria señaló que también se pueden presentar síntomas como ausencia de pulso.
ALIMENTOS
Tortillas: ¿Cuáles son las favoritas de las y los mexicanos y de qué están hechas?
7/9/2022 | La mayoría de las y los mexicanos prefieren consumir este tipo de tortillas por su sabor, su consistencia, su resistencia y hasta su apariencia. Y por extraño que parezca, el precio parece no ser un factor.
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