GASTRONOMÍA
Huitlacoche, el 'dios negro' de la cocina mexicana ¿Qué beneficios tiene su consumo?
13/7/2024 | El hongo del maíz ha sido un alimento despreciado por muchos, sin embargo, es un manjar nutritivo que puede ser preparado de diversas y deliciosas formas, más allá de las tradicionales quesadillas.