ESTILO DE VIDA
La receta más sencilla para hacer un mole de caderas tan delicioso como el de Puebla
27/6/2024 | El platillo es originario de Tehuacán, Puebla y así lo puedes cocinar más rápido.
Mole de Caderas
GASTRONOMÍA MEXICANA
¿Qué es el mole de caderas y de dónde es originario?
30/9/2022 | La temporada de mole de caderas inicia con “La Matanza”. Te contamos la historia de esta costumbre y del platillo al que dio origen.
ESTADOS
Puebla anuncia temporada de Mole de Caderas
28/9/2022 | El Festival Étnico de “La Matanza”, declarado Patrimonio Cultural del Estado de Puebla en 2004, dará inicio de manera formal la temporada el 14 de octubre.
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