La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad en el que determinó cuáles son los mejores chorizos que se venden en el mercado nacional, por lo que en esta ocasión mencionaremos cuál es el chorizo argentino premium con 'palomita' del organismo.
De acuerdo con información de Profeco, el chorizo es un embutido muy popular de origen español, el cual es elaborado con carne de cerdo picada y adobada con pimentón, ajo, chile u orégano que suele variar según el lugar donde se prepare.
Por su parte, según Wild Fork, el chorizo argentino es un embutido tradicional de Argentina elaborado principalmente con carne de cerdo, grasa y una mezcla única de especias.
¿Cuál es el chorizo argentino premium con 'palomita' de Profeco?
El chorizo argentino premium que cuenta con 'palomita' de Profeco, es el de la marca Zwan Premium que cuesta sólo 31 pesos por cada 100 gramos del producto y 83 pesos mexicanos por pieza.
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De acuerdo con información de Profeco, este chorizo fue aprobado debido a que cumplió con toda la información al consumidor, así como el contenido neto declarado.
Además, aporta sólo 31.1 gramos de grasa, 347 calorías, 731 miligramos de sodio y 15.4 gramos de proteína por cada 100 gramos del producto.
Profeco detalló en la Revista del Consumidor 568, correspondiente al mes de junio del 2024, que este chorizo está hecho con carne de cerdo, condimentos y agua.
Además de chorizo argentino, Profeco evaluó chorizo de cerdo español, chorizo pamplona, chorizo salamanca, chorizo a la sidra y chorizo ranchero, entre otros.