Galletas Marías y galletas de animalitos han sido parte de los estudios de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), pero también hasta 18 marcas de galletas saladas. A continuación te decimos cuál es la marca poco conocida que cuesta tan sólo 11 pesos y que resultan saludables, de acuerdo con los resultados presentados en la Revista del Consumidor.
En su análisis a las marcas de galletas saladas, el organismo no sólo determinó el aporte nutrimental de cada 100 gramos, sino también, el contenido neto, la calidad sanitaria y la información ofrecida al consumidor. Aunado a que se informó sobre el costo promedio de cada uno de los productos y los sellos de advertencia que ostentan.
¿Cuáles son las galletas saladas de 11 pesos que son nutritivas, según Profeco?
Las galletas saladas de la marca Best Choice Original cuestan tan sólo 11 pesos en su presentación de 180 gramos. Este producto cumplió en cuanto a la información ofrecida al consumidor, la calidad sanitaria y la verificación del contenido neto; cuenta con un par de sellos por exceso de calorías y sodio.
Por cada 100 gramos de producto, estas galletas 'saladitas' contienen los siguientes nutrientes: 10.86 g. de proteína, 71.03 g. de carbohidratos, 9.86 g. de grasa, 4.23 g. de azúcares, 1,667 miligramos de sodio y hasta 416 kilocalorías. Estas galletas son elaboradas con harina de trigo e incorporan sal de mar.
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¿Cuántas galletas saladas es saludable comer?
El mismo estudio de la Profeco hace referencia a la Guía de Alimentación Saludable, elaborada por el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), una persona sólo debe consumir cuatro piezas de galletas saladas; esto equivale a un aproximado de 70 gramos, según la misma fuente.
Por tal motivo, la Profeco enumera una serie de recomendaciones al momento de comprar y consumir galletas saladas, entre las que se encuentran: revisar los ingredientes con que fueron elaboradas, comparar los precios y, sobre todo, tomar en cuenta las cantidades para no desarrollar enfermedades crónicas como sobrepeso, obesidad o hipertensión.
Vigila tu consumo de azúcar obtenida de otros alimentos y sodio para no excederte", asegura Profeco.
¿Cuánto sodio debe consumir una persona al día?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) refiere que las personas adultas no deben consumir más de 2,000 miligramos de sodio al día, lo cual equivale a menos de 5 gramos o poco menos de una cucharada cafetera. Esto significa que 100 gramos de las galletas antes referidas casi equivale a la cantidad máxima de sodio que recomiendan los organismos internacionales.
El exceso en el consumo de sodio está ligado a efectos adversos en la salud como es el caso del aumento de la presión arterial, según la OMS. De manera natural, este nutriente se encuentra presente en la carne, leche y pescado; así como en alimentos procesados que contienen glutamato monosódico.