El chocolate es una de las golosinas que más consumen las personas, debido a su consistencia cremosa y sabor dulce (o amargo); incluso se cree que ayuda a las personas a bajar de peso. Entre las marcas famosas se encuentran Hershey's y uno de sus productos insignia son los Kisses, ¿pero qué tan saludables son?
Existen personas que son fanáticas del chocolate y lo pueden consumir todos los días, a pesar de los posibles efectos para su salud. La organización El Poder del Consumidor determinó cuáles son los componentes de los Kisses y qué tan recomendable es ingerirlos de manera continua; esto fue lo que encontraron.
¿Qué tan saludables son los chocolates Kisses?
Las cajas de chocolates Kisses cuentan con tres sellos: exceso de azúcares, calorías y grasas saturadas, lo anterior con base en la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, implementada por la Secretaría de Salud (SSa) desde octubre de 2020. Un punto a favor de este producto es que no cuenta con aditivos que sean considerados como nocivos, según El Poder del Consumidor.
Una caja de 76 gramos de Kisses posee hasta 37.5 gramos de azúcar, lo que equivale a 7.5 cucharadas cafeteras, esto cubre el 75 por ciento de los azucares que debe consumir una persona adulta al día, y el 95 por ciento en el caso de las niñas y niños. Los expertos recuerdan que un consumo no moderado puede desencadenar sobrepeso, obesidad y diabetes.
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El Poder del Consumidor determinó que una caja de estos chocolates aporta 396.5 calorías, lo que cubre entre el 20 y 25 por ciento de lo que necesitan las personas en su día a día. Aparte de que posee grasas saturadas (como manteca de cacao y grasa butírica) que pueden resultar perjudiciales para el corazón.
Evita su consumo por las altas cantidades de azúcares, calorías y grasas saturadas que contiene. Consumir de forma muy ocasional", reveló El Poder del Consumidor.
¿Qué beneficios aporta el chocolate si se consume de forma moderada?
La profesora del Departamento de Salud Pública de la Facultad de Medicina de la UNAM, María del Carmen Iñárritu, señaló que el chocolate proporciona una serie de beneficios, siempre y cuando, su consumo sea moderado: por ejemplo, posee óxido nítrico, componente que ayuda a mejorar el flujo sanguíneo.
Todos los chocolates aportan los llamados flavonoides, unos antioxidantes que ayudan a mejorar la presión arterial, la circulación de la sangre y favorece la sensibilidad a la insulina. Aunado a que posee salsolinol, un derivado de la dopamina, una sustancia que promueve un buen estado de ánimo y tener energía.
Los chocolates, incluyendo los Kisses, pueden ser una deliciosa golosina y hasta una fuente de energía, pero el consumo siempre tiene que ser moderado.