Para bajar de peso y cuidar la salud no basta con hacer ejercicio, también es necesario llevar una alimentación saludable, baja en grasas y carbohidratos.
Si quieres cambiar tu alimentación, pero no sabes ni por dónde comenzar, puedes probar estos cinco platillos healthy recomendados por el diccionarios gastronómico Larousse.
Lo mejor de los platos que a continuación te presentaremos, además de que son súper saludables, es que son muy fáciles de preparar.
Platillos healthy para cuidar tu peso y salud
Ensalada griega
Pica jitomate bola, pepino persa, cebolla morada, queso feta y aceitunas negras; después, revuélvelas en un bowl y, si lo deseas, agrega limón y un chorrito de aceite de oliva.
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Huaraches de nopales con cecina
Asa o hierve los nopales; luego, sobre ellos coloca la cecina picada -previamente cocida con poco aceite-, agrega queso panela y lechuga fileteada; además, puedes acompañar los huaraches con una salsa roja de chile de árbol, para resaltar los sabores del platillo entero.
Portobellos rellenos
Puedes rellenar estos deliciosos hongos con verduras y cocinarlos en el horno o parrilla, ambas técnicas resaltan el sabor de los portobellos.
Lasaña de berenjenas
En lugar de la pasta, utiliza berenjenas para preparar la lasaña, así consumirás menos carbohidratos; además, puedes usar queso bajo en grasa.
Salmón con ensalada
El salmón es bueno para el corazón y las funciones cerebrales, así que es una opción saludable que puedes acompañar con una ensalada de lechuga romana, con jitomate cherry, cebolla morada, jugo de limón y aceite de oliva.
Intenta cambiar tu dieta comenzando con estos cinco platillos healthy; sin embargo, es importante consultar a un profesional para evitar problemas de salud.
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