Escrito en TAMPICO el
El estiaje ante la falta de lluvias que se presenta en la zona sur de Tamaulipas, ha provocado también que baje la producción de lácteos, dijo el comerciante del mercado rodante Julio Beltrán.
El entrevistado comentó que la falta de agua ha originado que haya menos productos como quesos, cremas y derivados de la leche. Por lo tanto ha disminuido la cantidad de piezas a vender.
Agregó que por semana le llegaban 250 piezas de quesos, pero en la actualidad llega un máximo de 200 piezas a esta zona. Los costos no han bajado, pero con esta escasez, se pueda elevar el costo de los quesos.
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Añadió que las ventas en este momento se encuentran bajas, por ello es que dé buscan alternativas para evitar la escasez del producto.