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EDUCACIÓN

¿No más gansitos? Querétaro aplicará normativa que prohíbe alimentos 'chatarra' en escuelas

El lineamiento indica que la autoridad educativa tendrá la facultad de rescindir los contratos de proveedores de alimentos en las escuelas 

Escuelas en Querétaro.SecundariaCréditos: USEBEQ
Escrito en QUERÉTARO el

La secretaria de educación del estado, Martha Elena Soto, informó que el estado de Querétaro aplicará el lineamiento de la Secretaría de Educación Pública (SEP) que fue relanzado por la autoridad federal, en el que se determina la prohibición de la venta, dentro de las escuelas, de alimentos conocidos coloquialmente como "chatarra".

Recordó que ya existía un lineamiento nacional que hacía referencia respecto a este tema y manifestó que el lineamiento indica que la autoridad educativa tendrá la facultad de rescindir los contratos de proveedores de alimentos en las escuelas 

La secretaria de educación con el titular de la SEP.

La funcionaria celebró que el Gobierno de México vuelva a poner énfasis en este tema y refirió que en Querétaro ya se está revisando el lineamiento, con el fin de identificar qué alimentos si se podrán vender y qué dependencias tendrán algún tipo de facultades sobre este tipo de tema.

"Ahora el lineamiento expresa consecuencias y la participación de la Cofepris, antes no había consecuencias al respecto.  Tener la posibilidad de rescindir el contrato o retirar el permiso que se daba", comentó Martha Elena Soto.

Refirió que actualmente se revisa el lineamiento, específicamente respecto a cuáles son los alimentos que si se permitirán vender y destacó que será fundamental la participación de las y los padres de familias en el cumplimiento de este lineamiento. El lineamiento deberá ponerse en operación en marzo siguiente.

Proponen fortalecimiento de docentes y universidades públicas

En el marco de la Primera Reunión Nacional Plenaria Extraordinaria del Consejo Nacional de Autoridades Educativas (CONAEDU), presidida por el secretario de Educación, Mario Delgado Carrillo, la secretaria de Educación de Querétaro, Martha Elena Soto Obregón, destacó la importancia de fortalecer a los docentes y de aumentar el presupuesto destinado a las universidades públicas. 

La funcionaria estatal señaló que es necesario realizar una revisión de la carga administrativa de los maestros en educación básica, precisando que es importante permitirles enfocarse en su principal labor, la enseñanza. 

"Es esencial reconocer que la función principal de los maestros es educar, y debemos priorizar esa actividad sobre las tareas administrativas", afirmó la funcionaria estatal.

De igual manera, en cuanto a la educación superior, la Secretaria hizo énfasis en la creciente demanda de espacios educativos en Querétaro, derivada de los flujos migratorios, y destacó la necesidad de incrementar los recursos para infraestructura en las universidades públicas del estado.

Respecto al programa federal La Escuela Es Nuestra (LEEN), Soto Obregón mencionó que, se han identificado proyectos en los cuales el gobierno estatal ha destinado fondos adicionales para completar los materiales, y sugirió que es necesario fortalecer la planeación de estos proyectos, a fin de permitir un uso más eficiente de los recursos.

La secretaria de educación. Créditos Educación.

Asimismo, subrayó que los Comités Escolares de Administración Participativa, encargados de gestionar los fondos de LEEN, han recibido apoyo técnico por parte de la SEDEQ para garantizar la adecuada ejecución de las obras, lo que ha permitido una mejora en la calidad de los proyectos. 

Finalmente, Soto Obregón valoró las contribuciones de los estados al fortalecimiento de la política educativa nacional y aprovechó la ocasión para solicitar un terreno en Querétaro destinado a la Dirección General de Educación Tecnológica Industrial (DGTI), que forma parte de la Subsecretaría de Educación Media Superior (SEMS).