Si consideras que el aceite Capullo o Nutrioli son muy caros, puedes comprar uno poco conocido que pasó la prueba de autenticidad de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y es más barato.
Dicho producto es el aceite Vita, que está hecho con semillas de las flores de canola, "una planta de origen canadiense que florece y forma vainas con semillas llenas de aceite puro", menciona la marca.
¿Qué tan bueno es el aceite de canola Vita?
Vita presume que su aceite es 100% puro de canola, así que la Profeco se dio a la tarea de comprobar que efectivamente sea solo de dicha semilla.
Los expertos de la institución a cargo de Iván Escalante determinaron la autenticidad del aceite en cuestión por medio de un análisis de perfil de ácidos grasos, "el cual debe ser característico de acuerdo con la norma de referencia específica del producto", explican.
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Tras realizar el examen mencionado, concluyeron que el aceite Vita cumple con las "características del aceite de canola"; por lo tanto, sí es puro.
Características del aceite de canola Vita:
- 100% Puro de Canola de origen Canadiense
- Aval de la Sociedad Mexicana de Cardiología
- Contiene la menor cantidad de grasa saturada de cualquier aceite comestible común
- Sin colesterol
- Rico en Omega 3, 6 y 9
- No desprende olores ni sabores en su uso
De acuerdo con con la Profeco, el aceite de canola se destaca por poseer el menor contenido de ácidos grasos saturados y mayor cantidad de ácidos grasos monoinsaturados, "por lo que su consumo es altamente recomendable".
Por otra parte, subraya que, por su naturaleza, los aceites vegetales no contienen colesterol, "por lo que ninguna etiqueta que indique lo anterior significa que se trata de una propiedad específica de la marca".
¿Cuánto cuesta el aceite de canola Vita?
El precio promedio del aceite de canola Vita de 825 ml es de 35 pesos; en tanto, el aceite Capullo y Nutrioli cuestan 36.50 y 55.90 pesos, respectivamente, en Soriana.
