Hoy te hablaremos de la manzana y la pera, para determinar cuál de las dos frutas es más saludable para los humanos. También te contaremos qué dice la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) sobre ellas.
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¿Cuáles son los beneficios de comer manzana?
De acuerdo con información publicada por Profeco en la Revista del Consumidor de julio de 2021, esta fruta de aspecto redondo es originaria de las montañas del Cáucaso.
La llegada de la manzana al continente americano se dio a través de las migraciones realizadas por colonos españoles, quienes traían las semillas consigo y comenzaron a plantarlas.
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Entre los principales beneficios destaca su bajo contenido de calorías, con apenas 80 kilocalorías por pieza. Además, la fruta está dotada de minerales y vitaminas como la E y la C.
La manzana contiene pectina, una fibra soluble que ayuda a prevenir la formación de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos. También es rica en taninos, sustancias con propiedades astringentes y antiinflamatorias.
¿Qué ventajas tiene la pera?
Profeco refiere que la pera es originaria de Asia y, al igual que la manzana, su origen se remonta a la región del Cáucaso. Llegó a América por medio de los colonizadores ingleses y franceses, que en un primer momento se asentaron en Canadá.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) menciona que este alimento es rico en fibra (por lo que su consumo ayuda a disminuir los niveles de colesterol); vitaminas A, B, C y K y minerales como cobre, hierro, potasio y magnesio.
Su consumo está especialmente recomendado para las personas que buscan bajar de peso (porque ayuda a mejorar la digestión), así como para aquellos que realizan actividades físicas (contribuye a fortalecer los huesos).
¿Qué fruta es mejor, la pera o la manzana?
La Profeco indica que los principales productores de manzana son Chihuahua, Coahuila y Puebla, mientras que los estados donde más peras se cosechan son Puebla, Veracruz y Michoacán.
Pero después de saber toda esta información, ¿cuál es la mejor fruta, la pera o la manzana? La respuesta la tiene en médico ucraniano Yuriy Gaborets.
En 2023 el portal News Ukraine se refirió a la opinión del experto, quien mencionó que las manzanas son más saludables que las peras por su contenido de pectina que ayuda al hígado, al estómago y al páncreas.
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