¿Buscas una alimentación más saludable, pero no quieres sacrificar tu bolsillo? La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) te ayuda para que elijas los frijoles más saludables, sin grasa de cerdo o vegetal y baratos.
Y es que en un estudio publicado en la Revista del Consumidor, la Profeco señaló cuáles son los frijoles enlatados que tienen las mejores características, ideales para que complementen tu régimen alimentario.
Para conocer a profundidad cada marca, la Procuraduría analizó en el Laboratorio del Consumidor cuánto sodio tienen los frijoles envasados, cuánta grasa tienen, el tipo de grasa, los nutrientes, calorías y si tienen soya.
¿Cuáles son los frijoles en lata sin grasa de cerdo, baratos y con el aval de Profeco?
Los únicos frijoles enlatados que cumplen con las características de NO tener grasa vegetal ni de cerdo, que sí son saludables y son baratos, fueron: bayos enteros y negros enteros de La Costeña y bayos sin grasa de La Sierra.
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En primer lugar están los frijoles bayos sin grasa de La Sierra porque la Profeco confirmó que no tienen grasa vegetal ni de cerdo, sólo la propia del producto.
Además, tienen un precio menor al promedio y su contenido nutrimental entra dentro de los rangos óptimos y que rige la Norma Oficial Mexicana.
¿Qué contienen los frijoles bayos sin grasa de La Sierra? Esto dice Profeco
Por cada 100 gramos, los frijoles bayos de La Sierra contienen:
- Grasa: 0.4 g
- Proteína: 3.6 g
- Carbohidratos: 12.6 g
- Calorías: 52 kcal
- Sodio: 365 mg.
El precio promedio de una lata de frijoles bayos sin grasa de La Sierra es de 13.89 pesos. Es decir, cada 100 gramos te cuestan 2 pesos.
¿Qué contienen los frijoles bayos enteros de La Costeña?
Otra gran opción si es que quieres mantener una buena alimentación, no tan alta en calorías, sodio o grasas, son los frijoles bayos enteros enlatados de La Costeña.
Por cada 100 gramos, de acuerdo a la Profeco, contienen:
- Grasa: 0.9 g
- Proteína: 3.7 g
- Carbohidratos: 11.5 g
- Calorías: 68 kcal
- Sodio: 331 mg.
El precio promedio por cada lata es de 13.37 pesos, que se convierte en 2 pesos por cada 100 gramos.
¿Qué tan buenos son los frijoles negros enlatados de La Costeña?
De igual forma. si no te gustan los frijoles bayos, está la opción de los negros de La Costeña, también enlatados y aprobados por la Profeco.
Por cada 100 gramos, contienen:
- Grasa: 0.9 g
- Proteína: 4.1 g
- Carbohidratos: 12.5 g
- Calorías: 74 kcal
- Sodio 359 mg.
Además, su precio promedio está entre los más bajos, cuesta sólo 13.21 pesos por lata, lo que quiere decir que por cada 100 g gastas 2 pesos con estos frijoles.
Ya sea frijoles bayos, negros, enlatados o en envase, estas son las mejores opciones según la Profeco en la Revista del Consumidor. Además, las tres opciones son más baratas que el promedio.