Si eres fan de las sopas instantáneas, podría interesarte conocer esta información antes de que sigas siendo un fiel consumidor, pues te compartiremos aquellas en presentación de vasito más peligrosas y mentirosas, según Profeco... y no sólo es Maruchan.
Este producto está hecho de harina de trigo, sazonadores, salsas, verduras, extractos cárnicos, queso, tomate. Asimismo, contienen potenciadores de sabor (glutamato monosódico, inosinato, guanilato de sodio, extracto de levadura y proteína hidrolizada de soya), azúcares y grasa.
Una vez que están preparadas aportan agua, carbohidratos, proteína, grasa y sodio. Este último es la razón por la que no se recomienda consumirla en exceso, ya que presentan altos niveles de sodio, lo cual podría ser perjudicial para la salud.
Las sopas instantáneas más peligrosas y mentirosas
Así que si también quieres consumir informado debes conocer las sopas instantáneas en vasito más peligrosas y mentirosas, según Profeco... y no sólo es Maruchan.
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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se encargó de realizar un estudio de calidad a un total de 33 sopas instantáneas a las que evaluó su información en la etiqueta, sellos de advertencia, contenido de proteína, de grasa, carbohidratos, contenido energético y de sodio.
Fue así como encontramos las marcas de sopas instantáneas que no cumplen con los estándares de calidad y normas regulatorias y son las siguientes:
- Maruchan Instant Lunch. Declara contener vegetales, sin embargo, son 4 gramos por 100 gramos de producto. Además, su envase es de unicel lo cual representa un daño a tu salud si lo calientas en el microondas.
- Nissin Cup Noodles. Declara contener vegetales, sin embargo, son 255 gramos por 100 gramos de producto. Además, su envase es de unicel lo cual representa un daño a tu salud si lo calientas en el microondas.
- Nongshim. Es el producto que más sodio contiene por 100 gramos de producto preparado al presentar 392 miligramos. No cumple con la norma de etiquetado, ya que no declara la información nutrimental sobre el producto preparado.
- Ottogi Jin Ramen Mild. Este es el que menos proteína contiene por 100 gramos de producto, es el que menos carbohidratos y kilocalorías contiene. También es de los más altos en sodio con 378 miligramos.
- Kraft. Es el que más carbohidratos contiene por cada 100 gramos de producto, no cumple con la norma de etiquetado, ya que no declara la información nutrimental sobre el producto preparado.
- Maruchan Ottima. Es el que más grasa contiene por 100 gramos de producto y también es uno de los más altos en sodio con 341 miligramos.
¿Qué pasa si comes en exceso sopas instantáneas?
Aunque son deliciosas y pueden ser la mejor opción para quitar el hambre o algún antojo, la realidad es que las sopas instantáneas pueden ser un grave peligro para la salud si se consumen en exceso.
La razón por la que no se recomienda comerlas de manera frecuente es porque es considerada un tipo de comida chatarra, debido a que es alto en carbohidratos, sal y grasa, y baja en diferentes nutrientes esenciales para tener un estilo de vida saludable.
De acuerdo con un estudio publicado en el diario Nutrition Research and Practice, donde se analizó el consumo de las sopas instantáneas en 3 mil 397 estudiantes de universidad de Corea del Sur, encontró que aquellos que consumían este producto de manera regular podían sufrir riesgos cardiometabólicos, como lo son la obesidad, el alto colesterol “malo”, el exceso de grasa en la sangre y presión alta.
Así que ahora que sabes cuáles son las sopas instantáneas en vasito más peligrosas y mentirosas, según Profeco... y no sólo es Maruchan, te sugerimos descartarlas de tu lista del supermercado.
