La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad en el que analizó distintos sabores y marcas de helados envasados que se venden en el el país, por lo que en esta ocasión mencionaremos cuál es el mejor hecho por una marca mexicana.
De acuerdo con información de Profeco, actualmente hay distintas marcas de paletas congeladas y helados que se pueden encontrar en cualquier época del año, por lo que es importante saber qué contienen.
En la Revista del Consumidor 570, correspondiente al mes de agosto, Profeco apunta que el helado es una mezcla pasteurizada congelada de ingredientes como leche, azúcares, jugo de fruta, grasa, agua y endulcorantes, entre otros.
En ese sentido, se verificó la cantidad de azúcares, grasas, proteína y carbohidratos que contienen, así como la calidad sanitaria de los helados.
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¿Cuál es el mejor helado de una marca mexicana?
El mejor helado que hay actualmente de una marca mexicana es el Holanda Cremissimo de chocolate, que cumple con toda la información al consumidor, es veraz en cuanto a su contenido neto y es de los que menos azúcares contiene.
De acuerdo con la información proporcionada por Profeco, este helado de marca mexicana tiene 20.6 gramos de azúcares totales por cada 100 gramos del producto.
Además, presenta 1.9 gramos de proteína, 7 gramos de grasa, 28.1 gramos de carbohidratos y 183 kilocalorías por cada 100 gramos de helado.
Aunque en el estudio hay otros helados con menor contenido de azúcares, estos no cumplieron con la información al consumidor, el contenido neto o contienen endulcorantes que no son reconmendables para su consumo en niños.
Profeco resalta que el contenido de azúcares es relevante debido a que el límite diario por persona debe ser de 25 gramos, de acuerdo con lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Ahora que sabes cuál es el mejor helado de una marca mexicana, puedes comprarlo en tiendas de autoservicio o supermercados cercanos a tu domicilio.