Si eres de las personas que disfruta desayunar huevos, entonces este truco te interesa. Pues te diremos cómo puedes hacer que quede esponjoso usando solamente un chorrito de leche.
Y es que el huevo es uno de los alimentos más versátiles de la cocina, pues puedes comerse hervido, revuelto o en forma de omellet.
¿Cómo hacer huevos esponjosos?
Para lograr unos huevos esponjosos, lo primero que debes hacer es romper los huevos en un recipiente. Por cada huevo que utilices, añade una cucharada de leche. Este pequeño detalle es lo que marcará la diferencia en la textura de tus huevos, de acuerdo con la cuenta de Tik Tok @cocinadeliranteoficial.
Luego, agrega sal al gusto y bate la mezcla vigorosamente. Es importante asegurarse de que los huevos y la leche estén bien integrados para obtener una consistencia suave y uniforme.
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A continuación, calienta un sartén con un poco de aceite. Vierte la mezcla de huevos en el sartén y cocina a fuego medio. El truco para conseguir la textura esponjosa es mezclar lentamente mientras se cocinan, evitando que se cocinen demasiado rápido.
En pocos minutos, tendrás listos unos huevos esponjosos y deliciosos, perfectos para acompañar tu desayuno.
¿Qué beneficios tiene comer huevo en la mañana?
El huevo es uno de los alimentos más nutritivos y completos del mundo, "ya que contiene una gran cantidad de proteínas, antioxidantes y vitaminas, que contribuyen con importantes beneficios para la salud", detalla el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.
"Se ha comprobado que el consumo de huevo posibilita una mejor absorción de vitamina D, que es fundamental para mantener un sistema inmunológico fuerte; además de que contiene otros nutrientes esenciales como colina que ayuda al desarrollo del cerebro fetal, hierro y vitamina B12 para el crecimiento infantil y la función cerebral en general y yodo, que ayuda al funcionamiento saludable del sistema nervioso y mantiene la piel sana", añade la dependencia.
¿Cuántos huevos se pueden comer al día?
Si amas el huevo, debes saber que comerlo en exceso tampoco es bueno, de acuerdo con el sitio especializado en salud Medline Plus, lo ideal es comer siete huevos a la semana, es decir, uno al día.
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