Si quieres un sartén al que no se le pegue nada y esté a precio accesible, puedes comprar el que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) calificó como excelente y está baratísimo.
Para la Revista del Consumidor de junio del 2022, el laboratorio de la Profeco analizó 24 modelos de sartenes de 13 marcas y descubrió que el Elegance Blue de Vasconia es de los mejores y el más económico.
¿Qué tan bueno es el sartén Vasconia Elegance Blue?
Los expertos de la Procuraduría del Consumidor pusieron a prueba la antiadherencia y durabilidad del antiadherente del sartén Vasconia modelo Elegance Blue.
Para el primer examen mencionado, evaluaron la facilidad o dificultad de desprendimiento de una capa de leche quemada, vertiendo en el sartén 200 ml de agua a 20ºC para retirar los residuos con una esponja.
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Sumado a lo anterior, sobre el sartén precalentado a 150 °C cocinaron un huevo, sin grada, de 8 a 9 minutos y al término se limpió la con una esponja humedecida.
En tanto, en la prueba de durabilidad del antiadherente compararon el porcentaje de degradación que sufre el sartén después de 200 ciclos de prueba de desgaste, usando una fibra abrasiva humedecida en agua jabonosa.
Adicionalemente, los especialistas de la Profeco realizaron una cuadrícula con separaciones de 1 mm con una navaja fina; después, con una cinta adhesiva especial trataron de desprender 3 veces el material antiadherente y visualmente evaluaron si el material se desprendió.
Resultados de las pruebas de antiadherencia del sartén Elegancia Blue de Vasconia:
- Pruebas al recubrimiento antiadherente: Espesor - Cumple/ Abrasión -Excelente/ Adherencia a la base - Cumple
- Pruebas de antiadherencia: Con huevo -Excelente/ Con leche - Excelente
¿Cuánto cuesta el sartén Vasconia Elegance Blue?
En la tienda en línea de La Vasconia encuentras el sartén Elgance Blue de 20 cm, cuyo precio de lista es de 519 pesos, pero actualmente tiene un descuento del 42%; por lo tanto, su costo actual es de solo 299 pesos.
Un par de atributos que la Profeco resalta de este sartén es que puede usarse en todo tipo de estufas y tiene exterior brillante; además, su mango es de acero inoxidable.