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Las 11 mejores marcas de carne para hamburguesas que tienen cerdo, según Profeco

La Profeco analizó 35 tipos y marcas de hamburguesa; estas fueron las mejores con carne de cerdo.

Las mejores carnes para hamburguesa con carne de cerdo. Créditos: Especial
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Si quieres salir de la rutina y comer algo delicioso y fácil de hacer, te compartimos las 11 mejores marcas de carne para hamburguesa que tiene cerdo, según Profeco.

Las hamburguesas son uno de los platillos preferidos de chicos y grandes, ya que pueden prepararse con carnes de distintos tipos y se les puede añadir verduras como jitomate, cebolla, pepinillos y hasta acompañarlas con tocino. 

¿Cuáles son las mejores marcas de carne para hamburguesa que tienen cerdo?

Para averiguarlo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) examinó la calidad sanitaria, aporte nutrimental, ingredientes, costos y la información comercial de 35 productos de carne para preparar hamburguesas.

Estas fueron las carnes para hamburguesa mejor calificadas por Profeco y que incluyen cerdo entre sus ingredientes: 

  • Altea Tamaño Junior: esta hecha con res, cerdo y soya*
  • American Beef AB Best Burger: tiene res, cerdo y soya
  • American Beef Rica Burguer: hecha con res, cerdo y soya
  • American Beef Older Grill: tiene res, cerdo y soya
  • American Beef Older Grill con tocino: tiene res, tocino y soya
  • Aurrera carne para hamburguesa con tocino; hecha con res, cerdo, soya y tocino
  • Golden Hills sabor arrachera: tiene res y cerdo
  • Golden Hills tocino: tiene res, cerdo y tocino
  • SuKarne Deli burger: hecha con res, soya y cerdo 
  • Rica Burguer Junior: tiene res, cerdo y soya 
  • Valley Foods Tocino; hecha con res, cerdo y soya 

*Los ingredientes se encuentran en orden de mayor a menos proporción. 

Revista del Consumidor octubre 2019.

Todas las marcas de carne para hamburguesa de la lista proporcionaron la información completa al consumidor por lo que recibieron 'palomita' de Profeco.

Además, las presentaciones de Golden Hills sabor arrachera y Golden Hills tocino no presentaron soya entre sus ingredientes. 

¿De qué está hecha la carne para hamburguesa?

La Profeco explicó que la carne para hamburguesa puede estar hecha de distintos tipos de carne, por ejemplo, de carne de res; de res y cerdo; de res, cerdo y soya; y hasta de pollo.

Revista del Consumidor octubre 2019.

Comúnmente, la carne para hamburguesa está hecha de res, por lo que existen diversas preparaciones hechas de carne molida en general, de sirloin, de arrachera y rib eye.