¿Qué sería de nosotros sin el bolillo? Si también eres fan de este delicioso pan, entonces te interesará conocer cuál es la panadería de la CDMX donde venden los mejores bolillos de todo México.
Este pancito en forma de balón de futbol americano con corteza crujiente y un interior sumamente suave se ha convertido en el favorito de chicos y grandes, debido a que es el perfecto acompañante de un chocolate caliente o de unos chilaquiles, así como el ingrediente principal en la preparación de una torta, capirotada y molletes.
Se trata de un pan blanco elaborado con harina de trigo, una masa similar a la baguette francesa, es por ello, que se cree que siguió el modelo de dicho pan, ya que fue introducido a México durante la intervención francesa.
¿Cuál es la panadería que tiene el mejor bolillo?
Así que si también eres fan de este alimento y nunca puede faltar en tu mesa, debes conocer cuál es la panadería de la CDMX donde venden los mejores bolillos de todo México.
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Bueno pues el establecimiento donde encontrarás los mejores bolillos es la Panadería Superior, de acuerdo con TasteAtlas, la cual es una guía culinaria en línea dedicada a reseñar y calificar platillos y bebidas de todo el mundo, esto según las críticas de expertos en gastronomía y artículos de investigación sobre ingredientes y platos populares
Esta panadería se encuentra en la calle Norte 58, número 3005, en la colonia Tablas de San Agustín, alcaldía Gustavo A. Madero en la capital del país. La mejor forma de llegar a este establecimiento es a través de la estación Consulado, correspondiente a la Línea 5 del Sistema de Transporte Colectivo (STC) Metro.
La Panadería Superior fue recomendada por la experta Cloie Rodríguez Rivera, quien aseguró que su bolillo es el mejor debido a su textura y delicioso sabor.
“El bolillo que hacen en esta panificadora es una preciosidad. Especialmente cuando está recién horneado. Dorado y crujiente por fuera y tierno por dentro. Nada mejor que preparar una rica torta”, señaló.
¿Qué tan sano es el bolillo?
El bolillo es un pan tradicional mexicano compuesto principalmente de harina de trigo, levadura, agua y sal. Es rico en hidratos de carbono, por lo cual proporciona energía al acuerpo.
De acuerdo con My Fitness Pal, un sitio especializado en el seguimiento de la salud y el estado físico, un bolillo tiene alrededor de 125 calorías, el 73 por ciento son carbohidratos, el 14% grasas y el 13% grasas. Para quemarlas tendrías que andar en bicicleta 19 minutos o correr durante 12 minutos.
Según el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes, una tortilla de maíz contiene alrededor de 52 calorías, por lo que un bolillo equivale a consumir casi tres tortillas de maíz, por lo cual, su consumo debe ser moderado.
Ya conoces la panadería de la CDMX donde venden los mejores bolillos de todo México, ¿qué esperas para visitarla?