Al pan puedes untarle una gran cantidad de productos como frutas, mermeladas y hasta salsas. Aunque uno de los ingredientes favoritos de muchas personas es la crema de cacahuate.
Casera o comprada, este tiene un sabor rico y muchos la prefieren, a veces la comen en sándwich e incluso con avena, pero ¿es buena para todos los días? Una experta nos responde.
¿Qué tan sano es comer crema de cacahuete?
Si eres de las personas que, después de entrenar, desayuna avena o sándwich con crema de cacahuate, entonces esto es lo que debes saber.
“Maya Gal. Nutrióloga” explica que todo depende de cómo consumas estos frutos secos y esto fue lo que mencionó.
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Son una gran fuente de calidad nutricional, mayormente grasa y se le considera como proteína. Aunque esto dependerá de la persona, porque si alguien tiene alergia al cacahuate, por obvias razones, no es bueno.
También depende del tipo de crema de cacahuate que consumas, porque no es lo mismo que los ingredientes principales, de una que vendan en el supermercado, que tenga:
- Azúcar
- Aceites
- Emulsificantes
A una crema de cacahuate que tenga como único ingrediente:
- Cacahuate tostado
Es necesario saber que no tiene otros ingredientes añadidos porque eso es lo que nos dirá si en realidad es nutritiva o si es mejor consumirla en otras cuestiones.
¿Qué pasa si como crema de cacahuate?
La realidad es que si comes una crema de cacahuate natural (una porción al día) no te va a pasar nada, pero la porción depende mucho de la persona, así que ve con un nutriólogo para que te explique cuál podría ser una porción para ti.
También ten cuidado, porque no deja de ser grasa y esto quiere decir que es un alimento con alto aporte calórico, pero ¿esto es malo? No, al contrario, es muy nutritivo, pero hay que cuidar la moderación.
¿Cuál es el consumo diario recomendado de cacahuetes?
Si tu nutriólogo te da la información que en tu dieta puedes comer una cucharada de crema de cacahuate, entonces debes de obedecer esa cantidad, no un cucharón.
¿Es buena la crema de cacahuate?
Si es un buen alimento, siempre y cuando sea natural, no tengas problemas para comerlo y consumas lo indicado por el nutriólogo.