Si eres fan de los embutidos, entonces en tu lista del supermercado seguramente nunca puede faltar el chorizo, es por esto que te compartiremos cuál es el mejor chorizo argentino y el más barato que puedes comprar, según Profeco.
El chorizo es un embutido muy popular de origen español, elaborado con carne de cerdo picada y adobada con pimentón, ajo, chile u orégano que suele variar según el lugar donde se prepare.
Para el caso de nuestro país, generalmente se elabora de carne de cerdo, res, pollo, pavo e incluso se mezclan varias de estas proteínas. Algunos adicionan otros ingredientes como soya, champiñones, alubias y hasta chícharos.
¿Cuál es el mejor chorizo argentino?
Así que si tú también disfrutas de prepararlo con papas, en brochetas, en un baguette, en un hot dog y hasta es uno de los principales acompañantes de tu parrillada, entonces necesitas conocer cuál es el mejor chorizo argentino y el más barato que puedes comprar, según Profeco.
Te podría interesar
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad a un total de 49 productos, de los cuales 13 son madurados de cerdo, 32 son frescos y cuatro son sin ingredientes cárnicos y con soya, mismos a los que se verificó su información al consumidor, grasa, carbohidratos, sodio, contenido energético, ingredientes, proteína y contenido neto.
Fue así como encontramos que la mejor marca de chorizo argentino y la más barata es Obertal chorizo argentino de cerdo y res, originario de México, pues es de los que menos grasa y sodio contiene, también se encuentra entre los que poseen buen porcentaje de proteína
El chorizo argentino Obertal contiene 24.8 gramos de grasa, 303 kilocalorías, 875 miligramos de sodio, 19.6 gramos de proteína, 0.5 gramos de carbohidratos, no contiene soya ni almidón o harina, contiene sales de curado y sus ingredientes mayoritarios son carne de cerdo, carne de res y grasa de cerdo.
Cabe señalar que la Profeco únicamente hizo una observación al respecto y es que no comprobó lo indicado en una leyenda que es “Delicatessen Obertal”.
¿Cuánto cuesta y dónde comprar el chorizo argentino de Obertal?
Respecto a su precio debes saber que su presentación de 550 gramos tiene un costo de 173 pesos, por lo que, por cada 100 gramos te cuesta apenas 31 pesos, siendo una de las opciones más económicas del mercado.
En tanto que los lugares donde puedes comprarlo es en tiendas de autoservicio como Walmart, Chedraui y Bodega Aurrera, así como tiendas departamentales como Liverpool, cuyos precios van de los 149 a los 175 pesos, según su presentación.