Usualmente esta bebida se toma caliente, pero existen opciones de té saludables y deliciosas para tomarlo frío que además son perfectas para combatir el calor. Estas recetas también son fáciles de preparar y ayudan al organismo por sus ingredientes naturales con variedad de propiedades.
Receta 1: té frío de arándanos y limón
Su combinación de cítricos y arándanos ayuda a facilitar la digestión y crea un sabor refrescante. Sus ingredientes cuenta con antioxidantes que previenen el estrés oxidativo y fortalecen las defensas.
Ingredientes:
- 200 g de arándanos
- 3 limones
- 750 ml de agua
- Hielo
- Endulzante (al gusto)
Preparación:
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En una jarra se vierte el agua con los arándanos. Luego se cortan los limones en rodajas para incorporarlos. Se lleva la jarra al refrigerador por mínimo dos horas antes de servir. Para servir se puede adornar con romero.
Receta 2: té frío de jamaica y jengibre
El resultado es un té rico en vitamina C, betacaroteno y flavonoides antioxidantes. El jengibre aporta un sabor picante y ayuda a la digestión.
Ingredientes:
- Un cuarto de taza de flores de jamaica
- Un pedazo de aproximadamente 1 cm de jengibre
- 2 cucharadas de miel o néctar de agave (al gusto)
- 750 ml de agua hirviendo
Procedimiento:
Colocar la jamaica y el jengibre en una olla con el agua hasta que los ingredientes secos queden cubiertos. Dejar reposar y que se remojen por 5 minutos o hasta que tenga el sabor deseado. Cuanto más tiempo se deje, más fuerte y más intenso será el sabor. Finalmente, colar el té en una jarra y agregar el agave o miel al gusto. Para que quede frío se debe servir en un vaso con hielos.
Receta 3: té frío de hierbabuena y durazno
La hierbabuena es conocida por ayudar con los problemas de indigestión, a alivia los mareos y dolores. Mientras que el durazno es buena fuente de vitamina A, B1, B2 y C.
Ingredientes:
- 4 tazas de agua.
- 4 sobres de té negro.
- 4 cucharadas de hojas de hierbabuena picadas.
- 1 pieza pequeña de durazno rebanado.
- 1 taza de hielo.
Preparación:
Colocar agua caliente en una olla y agregar los sobres de té con las hojas de hierbabuena y el durazno por 10 min. Después dejarlo enfriar y retirar el té. Agregar endulzante al gusto, y finalmente servirlo con hielo y rebanadas de durazno.