Para la mayoría de las personas, el melón es una de las frutas favoritas y que no pueden faltar en la mesa; sin embargo, en muchas ocasiones por su dura corteza es muy complejo saber en qué momento está maduro y dulce para poder comerlo.
Ante esta situación, estos son algunos consejos que puedes seguir si quieres obtener el melón más dulce y maduro sin la necesidad de abrirlo.
¿Cómo saber si un melón está maduro?
Uno de los métodos más sencillos para saber que el melón está maduro es apoyarlo por la parte en la que se une la mata, es decir la parte donde está sostenido por las ramas o de donde crece y una vez encontrado este punto, apretar la parte contraria del melón.
Si cede, significa que el melón está maduro y, en consecuencia, tendrá un buen sabor; de lo contrario si no cede la piel o cáscara, significa que la fruta necesita más tiempo para madurar.
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Oler el Melón
Otra de las maneras más precisas para saber si el melón está maduro es olerlo, pues cuando tiene un olor dulce y delicado, ese olor característico anuncia que la fruta está en su punto.
Por el contrario, si no tiene fragancia, se debe dejar madurar a temperatura ambiente y envuelto en papel periódico durante 1 o 2 días.
Agitar el melón
Por increíble que parezca, uno de los métodos infalibles que se pueden aplicar es agitar el melón, si se escucha un sonido de las semillas moviéndose, es señal de que la fruta está madura.
Otra manera de saber la madurez de un melón es pesarlo, si está más pesado de lo común, significa que todavía falta para que esté maduro y en su punto.
De igual manera, fijarse en la parte del rabito al final de uno de sus lados puede ayudar para saber si está maduro, pues si se nota que está blando y seco, quiere decir que el melón está maduro.