Aunque es importante consumirlos con moderación, no podemos negar que los nuggets son la comida rápida favorita de chicos y grandes, por lo que si también eres fan de este alimento, te interesará conocer cuáles son los mejores nuggets mexicanos y los más baratos que puedes comprar, según Profeco.
Debes saber que este alimento está hecho de pechuga de pollo y algunos adicionan otras partes de esta ave como huacal, piel e incluso pueden agregar agua, harinas, féculas de papa, almidones, sal, especias, saborizantes y proteína de soya.
Son un producto cárnico empanizado y frito que se presenta como una alternativa de alimento listo para comer o de rápida preparación en casa, el cual suele acompañarse de papas fritas, puré de papa o algún tipo de ensalada.
En el mercado es posible encontrar una gran variedad de marcas que prometen que sus productos son los mejores del mercado; sin embargo, para conocerlos a fondo la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad a un total de 11 nuggets de pollo congelados, a los cuales evaluó su aporte nutrimental, información en la etiqueta e ingredientes.
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¿Cuál es la mejor marca de nuggets?
De esta forma encontramos que los mejores nuggets mexicanos y los más baratos que puedes comprar, según Profeco, son los de la marca Bachoco Prácticos- Nuggets de Pechuga, pues fueron de los que mayor porcentaje de carne de pollo contienen.
Estos nuggets presentaron 61 por ciento de carne de pollo y 39 por ciento de otros ingredientes como: agua, condimentos, empanizadores y aceite. Contiene 11.78 por ciento de proteína, 10.96 por ciento de grasa, 1.17 por ciento de grasas saturadas, 18.26 por ciento de carbohidratos, 723 miligramos de sodio y 219 kilocalorías por cada 100 gramos.
Profeco resaltó que los Nuggets de Pechuga de Bachoco son los que menos porcentaje de grasa saturada contiene; sin embargo, realizó una observación negativa sobre este producto debido a que declara 6.8 por ciento de grasa, pero en realidad tiene 10.96 por ciento, por lo cual su información no es veraz.
Respecto al precio debes saber que es una de las más económicas que puedes adquirir en el mercado y de las mejores, ya que tiene un precio de 70 pesos en su presentación de 500 gramos.
¿Por qué no se deben comer nuggets en exceso?
Si bien los nuggets son sumamente deliciosos, no es un producto que deba consumirse con frecuencia, debido a que tiene exceso de calorías, grasas trans, grasas saturadas y sodio.
Lo anterior puede derivar en sobrepeso, altos niveles de colesterol total en la sangre, aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular, entre otros.
Ya conoces los mejores nuggets mexicanos y los más baratos que puedes comprar, según Profeco, pero recuerda no consumirlos de manera frecuente.