Hay personas que con el simple hecho de ver la rama del apio les gusta porque sienten la frescura de su sabor, pero a otros no les agrada e incluso lo evitan.
Debes saber que la planta es muy rica y tiene varios nutrientes que le dan un impulso al cuerpo, por eso aquí te decimos cómo puedes preparar el agua y los beneficios que le da al cuerpo.
¿Cómo se hace el agua de apio para tomar?
Esta es una oportunidad para que aproveches y pruebes el agua de apio, porque tiene un sabor único.
“Chef Oropeza” menciona que si quieres preparar un agua, estos son los ingredientes que necesitas:
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- 3 Tallo de apio en trozos
- 2 Piezas de limón exprimidos (la cáscara con el residuo)
- 3 Tazas de agua
- 1 Cucharada de miel de abeja
- Hielos al gusto
- 4 Tallo de apio chicas con hojas
Todos estos ingredientes los vas a colocar en la licuadora y los vas a servir sin colar. Solo agrega hielo al gusto.
¿Qué beneficios tiene el apio?
El apio aporta varias cosas al cuerpo y de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural menciona cuáles son los beneficios que aporta al cuerpo, que son los siguientes:
- Vitaminas A, B, C y K
- Ácido fólico
- Potasio
- Ayuda a bajar de peso (es rico en fibra)
- Evita el estreñimiento y ayuda a regular los movimientos intestinales
- Regula el colesterol y presión sanguínea
¿Cómo se puede consumir el apio?
Hay una gran cantidad de formas que puedes cocinar el apio, entre ellos no nada más es agua, también en: caldos, sopas, ensaladas y licuados.
Aprovecha y consume apio para que tu cuerpo obtenga los beneficios necesarios.