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¿Cómo se prepara el agua de cilantro para dormir mejor y qué beneficios tiene para la salud?

Estos son los beneficios de consumir agua de cilantro. Te decimos cómo prepararla para sacarle el máximo provecho.

Agua de cilantro.¿Te cuesta dormir? Así es como podría ayudarte el agua de cilantro.Créditos: Radio Fórmula
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Si tienes problemas para dormir, descansar profundamente y ningún remedio te ha funcionado, quizá debas intentar con el consumo de agua de cilantro.

Sí, resulta que esa hierba tan ingerida en México no sólo sirve para darle sabor a las comidas callejeras como las gorditas, los tacos campechanos y más.

A continuación te detallaremos cómo puedes preparar una infusión de propiedades relajantes, que te ayudará a mantenerte cada noche en los brazos de ‘Morfeo’.

¿Qué es el cilantro?

Se trata de una planta perteneciente a la familia Apiaceae; es originaria de Medio Oriente y el Mediterráneo, aunque actualmente ya se cultiva en Europa, África y América.

Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de México, los preparados del cilantro se utilizan en herbología por sus propiedades estimulantes, antiespasmódicas, antiinflamatorias y antibactericidas.

¿Qué beneficios tiene el agua del cilantro?

De acuerdo con un artículo publicado por El País, prepararte y tomar un vaso de agua de cilantro ayuda a reducir los niveles de colesterol y a regular los niveles de glucosa en la sangre.

También favorece la digestión, acelera el metabolismo, ayuda a prevenir la retención de líquidos, sirve de antiinflamatorio y es un antibacterial natural.

Foto: Pixabay (imagen ilustrativa)

También es rico en vitaminas A y C, alivia el dolor de estómago y náuseas y contribuye a hacer frente a los problemas de relacionados con la digestión.

  • Pese a todos sus beneficios, el agua de cilantro no debe consumirse en exceso porque la ingesta desmedida podría derivar en diarrea y fotosensibilidad.

¿Por qué el agua de cilantro ayuda a dormir?

Según un estudio publicado en Journal of Ethnopharmacology, citado por el portal Selecciones, “el extracto acuoso de semillas de Coriandrum sativum tiene efectos ansiolíticos y sedantes”.

Por si fuera poco, en otro texto dado a conocer por Natural Product Research, se mencionó que bajo ciertas condiciones “el cilantro prolonga el sueño sin efectos neurotóxicos”.

¿Cómo se prepara el agua de cilantro para dormir?

Ahora que ya sabes los beneficios de esta bebida quizá quieras intentar prepararte un vaso antes de dormir, es por eso que te daremos la receta a continuación.

Para tener un vaso de agua de cilantro basta con que pongas a hervir 200 mililitros de agua; luego, cuando el líquido esté en punto de ebullición, agrega las hojas de cilantro por dos minutos. Puedes beber caliente o esperar a que se enfríe.

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