Escrito en ESTILO DE VIDA el
Elegir carne de hamburguesa de calidad es fundamental para obtener un producto final delicioso y saludable; si quieres saber cuáles son las marcas en el mercado que incluyen más calorías, entonces sigue leyendo.
Si tienes preocupaciones sobre la calidad y el origen de la carne, no te estreses más, aquí te contaremos cuáles son las mejores, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
En un estudio de calidad, realizado por Profeco en octubre de 2019, se analizaron varias marcas de carne para hamburguesas, entre sus características se evaluó su cantidad de calorías.
De esta evaluación se obtuvieron los siguientes resultados:
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- Bachoco Trosi Hamburguesa Suprema De Res: 310 kcal
- Golden Hills Tocino: 274 kcal
- Aurrera: 272 kcal
- Valley Foods Tocino: 267 kcal
- Golden Hills Sabor Ribeye: 264 kcal
- Altea Tamaño Junior: 255 kcal
¿Cómo elegir carne para hamburguesas?
Para elegir la mejor carne para hamburguesas, considera los siguientes aspectos:
- Contenido de grasa: La grasa es crucial para la jugosidad y el sabor de las hamburguesas. Busca carne con un contenido de grasa moderado.
- Mezcla de carne: Una combinación de cortes de carne puede agregar profundidad de sabor y textura a tus hamburguesas.
- Frescura: Siempre busca carne fresca y de alta calidad.
- Molido: Prefiere carne que haya sido molida recientemente.
- Origen de la carne: Si es posible, elige carne de res que provenga de animales alimentados de manera natural y criados de forma sostenible. Busca etiquetas que indiquen que es orgánica o de origen local.