Este 14 de febrero, Día del Amor y la Amistad, puedes sorprender a tu pareja con deliciosos y bonitos pasteles en forma de corazón, los cuales puedes comprar al 2x1 en esta famosa pastelería.
Dicho lugar es la pastelería El Globo, fundada en 1884 en la Ciudad de México (CDMX), que hizo un menú especial de postres por el Día de San Valentín; además, uno de estos tiene una super promoción.
¿Qué pasteles vende El Globo por el Día del Amor y la Amistad?
En el menú del 14 de febrero de El Globo se encuentran los siguientes postres, que conquistarán el corazón y estómago de tu "San Valentín":
- Garibaldi corazón $28: Panqué Garibaldi en forma de corazón, embebido con jarabe de chabacano, decorado con gragea roja.
- Garibaldi corazón Rosa $28: Panqué Garibaldi en forma de corazón, embebido con jarabe de frambuesa, decorado con gragea rosa pastel.
Por el Día del Amor y la Amistad, El Globo puso en 'promo' dichos pastelitos: si los compras a través de Uber Eats, te llevas 2x1; es decir, pides dos y solo pagas uno.
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- Cheesecake Corazón $50: Pastelito elaborado a base de crema de queso horneada a baño María y decorado con galleta molida, crema chantilly y mermelada de zarzamora.
- Otelo Corazón $150: Pastelito en forma de corazón elaborado con bizcocho de chocolate embebido con jarabe de frambuesa, relleno de bavaresa de vainilla y crema de trufa de chocolate combinado con zarzamoras (para dos personas).
- Pastel helado conejito $398: Pastel helado de chocolate con leche, sobre una base de bizcocho de chocolate con una capa de mouse con chocolate Turín (para dos personas).
- Pastel Red Velvet: Pastel a base de un bizcocho con notas a chocolate y vainilla, crema de queso con un ligero toque de jarabe de frambuesa.
¿Quién hace los pasteles de El Globo?
El hombre detrás de las creaciones de la pastelería El Globo es el maestro repostero Marc Miseri, quien a sus 16 años compartió cocina con el francés Pascal Niau, un ícono de la cocina francesa, "donde comprendió el valor de los detalles en cada una de sus creaciones gastronómicas".