El atún es uno de los alimentos preferidos de muchas personas debido a que es muy fácil preparar deliciosos platillos con él. Si quieres comprar una marca que, además de deliciosa, sea nutritiva, aquí te diremos cuál es el atún 'recargado' de proteína que sí cumple, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Gracias a Profeco, ir al supermercado es más sencillo, pues puedes ir directo por los productos que son de calidad, nutritivos y baratos, con la seguridad de que tienen aval de esta institución, ya que en sus estudios de calidad se enumeran uno a uno los alimentos que sí y los que no hay que comprar.
Este es el atún con 'palomita' de Profeco
En uno de sus estudios de calidad realizados este año, Profeco revisó varias marcas de atún, de las cuales revisó características como su contenido neto, nivel de soya y su medio de cobertura, es decir, el líquido presente en el producto.
De igual forma se corroboró que la cantidad de atún que presenta el contenido de un envase, después de retirar/drenar el líquido, cumpliera con lo declarado en la etiqueta.
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Por último, pero no menos importante, Profeco también revisó el contenido de proteína de cada lata de atún, debido a la importancia de este nutrimento.
Fue así como encontró que la marca de atún El Dorado en agua con aceite, destaca por su alto contenido de proteína. Y es que esta marca mexicana registra un porcentaje de 17.3% de dicho nutriente.
Además de ello, brinda información completa y verídica al consumidor. Lo mejor es que no miente en su presentación y al hablar de masa drenada, pues se queda con 90 gramos al retirar el líquido.
¿Cuánto cuesta el atún El Dorado?
De acuerdo con el estudio realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor, el precio promedio de una lata de atún de El Dorado es de 12 pesos.
Este producto se encuentra ampliamente disponible en cadenas de supermercados como Soriana, Walmart y Chedraui, por lo que cuando vayas a hacer tu despensa no debes perder la oportunidad de adquirirlo.
¿Qué tan sano es comer atún en lata?
El atún es un alimento "rico en nutrientes; en proteínas de alta calidad y es una excelente fuente de nutrientes fundamental para nuestro organismo, como lo es el selenio, magnesio, potasio, el complejo de vitamina B, y los ácidos grasos esenciales", señala la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conagua).
El consumo de este pescado también aporta una gran cantidad de yodo, un mineral esencial para el organismo. Este nutriente juega un papel crucial en el mantenimiento de un metabolismo saludable, al facilitar la producción de hormonas tiroideas. Estas hormonas son fundamentales para regular los niveles de energía, favorecer el crecimiento y garantizar el correcto funcionamiento celular en el cuerpo humano.
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