¿Cuál es el mejor mezcal oaxaqueño? Profeco tiene su lista de 'bien portados' y esto es lo que debes tomar en cuenta la próxima vez que vayas a hacer compras.
Y es que hay algunos productos que no solo están fuera de algunas normas, también le mienten al consumidor e incluso reportan menor cantidad de alcohol.
Si no quieres que te vean la cara, una muy buena alternativa es la de conocer la lista de los mezcales mejor calificados por la Procuraduría Federal del Consumidor y elegir de forma inteligente.
¿Cuál es el mejor mezcal oaxaqueño según Profeco?
La Profeco hizo un estudio el pasado mes de marzo de 2022 en donde evaluó 36 marca y realizó 360 pruebas para entender qué hay detrás de estos productos.
Te podría interesar
Como parte de los aspectos que calificó están detalles como: marca, contenido alcohólico, clase, leyenda obligatoria, denominación, maguey empleado y contenido neto. Con base en esta información, reveló cuál es el producto que debes adquirir.
Por lo tanto, dentro del mejor mezcal oaxqueño, según Profeco, se encuentran:
Creyente- Mezcal Artesanal Joven- Oaxaca México / 750ml
Espíritu Lauro-Mezcal Artesanal Joven- Oaxaca México / 750ml
Mitre-Mezcal Artesanal Joven- Oaxaca México / 750ml
Montelobos- Mezcal Artesanal Joven- Oaxaca México / 750ml
Santa Pedrera- Mezcal Artesanal Joven- Oaxaca México / 750ml
Santo Gusano- Mezcal Artesanal Joven- Oaxaca México / 750ml
Bendito Amparo- Mezcal Artesanal Joven- Oaxaca México / 750ml
Bruxo- Mezcal Artesanal Joven- Oaxaca México / 750ml
Cómplice - Mezcal Artesanal Joven- Oaxaca México / 700ml
Mezcal Verde Momento - Mezcal Artesanal Joven- Oaxaca México / 700ml
Ojo de Tigre- Mezcal Artesanal Joven- Oaxaca México / 750ml
San Andrés Alipús- Mezcal Artesanal Joven- Oaxaca México / 750ml
¿Con qué agaves se hace el mezcal en México?
Los agaves con los que se hace el mezcal en México son:
- Agave Angustifolia Haw (maguey espadín)
- Agave Salmiana (maguey pulquero o de montaña)
- Agave Tequilana
- Agave Cupreata (maguey papalote)
- Agave Karwinskii (maguey bicuiche o maguey cirial)
- Agave Potatorum (maguey tóbala)
- Agave durangensis (maguey cenizo)
¿Qué tipo de bebida es el mezcal?
El mezcal es una bebida alcóholica destilada que se elabora a base de maguey o agave. Su elaboración ocurre por medio de la destilación de jugos fermentados.
Ahora ya sabes cuál es el mejor mezcal oaxaqueño y Profeco tiene su lista de 'bien portados'. ¿Te comprarás alguno?
