En esta temporada invernal, una bebida caliente puede convertirse en el mejor aliado para combatir el frío. Si eres amante del café y del chocolate, esta receta fácil y rápida te encantará.
El café de olla con chocolate es una variante especial que combina el sabor tradicional del café con el toque dulce y reconfortante del chocolate. Lo mejor de todo es que no necesitas ser un experto en la cocina para disfrutarlo.
¿Cómo preparar café de olla con chocolate?
Esta sencilla receta es perfecta para disfrutar en compañía o para consentirte en una tarde tranquila. Lo único que necesitarás es lo siguiente:
- Agua
- Chocolate de mesa
- Canela
- Extracto de vainilla
- Café instantáneo
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Para preparar esta deliciosa bebida, comienza calentando agua en una olla pequeña. Una vez que esté caliente, añade un trozo de chocolate de mesa.
A continuación, incorpora una ramita de canela junto con unas gotas de extracto de vainilla. Estos elementos no solo potenciarán el aroma, sino que también enriquecerán el sabor.
Cuando el chocolate se haya derretido completamente y esté bien integrado con el agua, añade una o dos cucharaditas de café instantáneo, dependiendo de la intensidad que prefieras. Mezcla para que todos los ingredientes estén bien combinados.
Finalmente, sirve caliente en tu taza favorita. Esta bebida es perfecta para disfrutar en una tarde o noche fría. Puedes acompañarlo con un pan de dulce o galletas.
¿Cuáles son los beneficios de consumir chocolate?
Esta bebida no solo te brindará calor, también beneficiará a tu organismo. Y es que de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), algunos estudios demuestran que el consumo moderado del chocolate ayuda a reducir el colesterol.
También ayuda a reducir los accidentes cardiovasculares toda vez que rebaja la presión arterial. De igual forma, aumenta los niveles de serotonina y de endorfina en el cerebro mejorando el humor y aumentando el placer.
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