Si amas los tacos de pastor, seguramente también te encantan los volcanes; para que comas lo más ricos de la Ciudad de México (CDMX), te decimos dónde los encuentras, según las recomendaciones de la Inteligencia Artificial (IA).
¿Qué son los volcanes de carne al pastor?
Los volcanes son una preparación que consiste en una base de tortilla de maíz tostada, sobre la cual se coloca carne al pastor con queso gratinado encima.
El nombre de la delicia en cuestión, nacida en México, se debe a que parece un volcán haciendo erupción, explica el sitio web de la taquería "Los Chachalacos".
¿Cuáles son los mejores lugares de la CDMX para comer volcanes de pastor, según la IA?
Le preguntamos a la IA de Meta dónde venden los mejores volcanes de carne al pastor de la CDMX y nos recomendó algunos lugares que son famosos por su deliciosa comida.
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Los Atarantados
Este sitio recién visitado por Katy Perry es una excelente opción, ya que ofrecen volcanes de carne asada crujientes y con un toque ahumado ideal.
Sumado a lo anterior, tiene una variedad de sabores norteños y opciones como tacos árabes y "Piratas Atarantados", que es un invento de la casa que incluye tortilla de tu elección, tocino, queso y carne asada.
- Ubicación: Córdoba 113, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc
Tacos Del Valle
Ofrecen una experiencia única de tacos norteños, incluyendo el 'pastor negro fuego', que es uno de sus favoritos. Además, este lugar que tiene una decoración 'hipster', cuenta con nieve de vainilla con cajeta y nuez para postre.
- Ubicación: Álvaro Obregón 130, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc
Gonzalitos
En este restaurante de la CDMX, que cuenta con la recomendación la Guía Michelin, puedes encontrar tacos emblemáticos como la barbacoa de res, asado de puerco y chicharrón en salsa verde, todos con un auténtico toque norteño. También tiene una "Piratita" que es una tortilla de harina con queso asadero, sirloin y guacamole.
- Ubicación: Colima 76, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc
Estos son los lugares recomendados por la IA para comer los mejores volcanes de carne al pastor en la CDMX, mismos que ofrecen otras delicias que seguro conquistarán a tu paladar.