Hoy te hablaremos del arroz mexicano que no es de plástico, es barato y recibió una calificación de ‘Excelente’ por parte de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Recuerda que el organismo constantemente realiza análisis a productos de todo tipo de rubros, como el elaborado a una marca de crema que resultó tener menos sodio que sus semejantes.
¿Cómo fue el estudio de Profeco sobre marcas de arroz?
Esta investigación fue publicada en la Revista del Consumidor de febrero de 2018; ahí se estableció que nuestro país importa alrededor del 80% del insumo que se consume en México.
Es decir, sólo 30% se planta en la República Mexicana y en específico en regiones como Veracruz, Campeche, Michoacán, Tabasco, Nayarit y Morelos.
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Profeco se dio a la tarea de evaluar 38 productos distribuidos de la siguiente forma: 24 de arroz súper extra, 6 de tipo Morelos, 3 de arroz súper extra y 5 que no ostentan clasificación.
Las pruebas consistieron en: nivel de humedad, nivel de proteína, información completa en el etiquetado, presencia de granos defectuosos, presencia de granos dañados, presencia de variedades diferentes, longitud y forma del grano y tipo de granos de arroz pulido.
¿Cuál es el arroz mexicano que no es de plástico, es barato y fue calificado como Excelente por Profeco?
Se trata del arroz de la marca SOS, en su presentación de 907 gramos y con denominación de arroz grueso súper extra. Los valores que obtuvo fueron los siguientes:
- País de origen: México
- Información comercial: Completa
- Nivel de proteína por cada 100 gramos: 7.53%
- Porcentaje de impurezas, materia extraña y granos defectuosos: Cumple
- Granos dañados (el máximo permitido es 2%): Cumple
- Grano entero (92% como mínimo permitido): 92.42%
- Grano quebrado (8% como máximo permitido): 7.58%
- Longitud del grano: Arroz medio
- Forma del arroz: Delgada
Actualmente, la bolsa de 1 kilo del arroz grueso súper extra SOS se vende en 33 pesos en tiendas departamentales como Walmart y Bodega Aurrera.
¿Qué recomienda Profeco al comprar un paquete de arroz?
La institución pide al público que antes de adquirir el producto haya seguridad de que no viene abierto, roto o dañado. También es indispensable prestar atención a la fecha de caducidad o de consumo preferente.
Tras llevar a casa es crucial almacenar el grano de arroz en recipientes herméticos y libres de humedad, con el objetivo de alejarlos de las plagas.
¿Qué opinas del arroz mexicano que no es de plástico, es barato y calificado como Excelente por Profeco? Déjanos tus comentarios al respecto y sigue #AbriendoLaConversación.
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