Para preparar unos hot-dogs o un guisado rápido y sencillo, siempre es bueno tener en el refrigerador un paquete de salchichas y mejor si contienen un alto porcentaje de proteína, incluso más que Zwan. A continuación te contamos cuál es la marca que puedes elegir, según datos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Las salchichas están elaboradas con carne de cerdo, ave o res y en ocasiones, la grasa de cerdo y vísceras de dichas especies también son sus ingredientes, indica la dependencia.
Asimismo, señala que algunas salchichas contienen más proteínas que otras, un ejemplo son los embutidos de la marca Zwan, los cuales tienen un peso de 61.2 gramos y contienen 6.2 gramos de proteína.
Sin embargo, en el mercado existe una marca de salchichas que es tan de buena calidad como Zwan, pero con más proteína, afirma la Procuraduría Federal del Consumidor.
Las salchichas con más proteína y tan buena como Zwan, según Profeco
De acuerdo con los resultados publicados en la Revista del Consumidor de agosto de 2020, las otras salchichas que compiten con Zwan por su alta calidad y contenido de proteína son de la marca Bernina.
Son salchichas de pavo ahumada y en el estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor destacaron por ser las que más proteína contienen: Y es que en un embutido de 73.0 gramos encuentras 10.09 gramos de proteína.
La dependencia también informó que las salchichas Bernina no contienen soya y son de las más grandes del mercado, al tener un peso de 73.0 gramos cada una.
Al momento de comprar salchichas, la Profeco recomienda elegir de acuerdo a tu tipo de dieta, ya sea que requieras más grasa, mayor aporte energético o más proteína, si éste último es tu caso, entonces puedes elegir las salchichas Bernina.