Al comprar nuggets de pollo, las personas deben de tomar aspectos como el precio y los nutrientes que aportan, pero un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) señaló cuáles son las marcas que contienen una mayor cantidad de agua (y otros ingredientes) que de carne; a continuación te decimos cuáles son.
El estudio realizado por el Laboratorio del Consumidor valoró aspectos como la información en las etiquetas de cada una de las marcas, los ingredientes con los que cuentan estos productos y el aporta nutrimental, es decir: proteínas, grasas, carbohidratos, aporte calórico y sodio.
¿Cuáles son las marcas de nuggets de pollo con más agua que carne?
Una de las marcas de nuggets de pollo con más agua que carne es Del Día con life's DHA, ya que cuenta hasta con un 63 por ciento, respecto a un 21 por ciento de carne. Es importante precisar que, según la Profeco, no sólo se trata de agua, sino también de otros ingredientes como: empanizadores, condimentos y aceite.
En el caso de los nuggets de pollo Del Día, en su presentación más tradicional, cuentan hasta con un 65 por ciento de carne. Por su parte, los nuggets de pollo de la marca Griller's cuentan con un 51 por ciento de agua y otros ingredientes, sin embargo, incorpora hasta un 49 por ciento de carne.
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Nuggets de pollo que contienen más agua que carne*:
- Del Día: 65 por ciento.
- Día Día (Life's DHA): 61 por ciento.
- Griller's: 51 por ciento.
*Según la Profeco
¿Qué recomienda la Profeco al comprar nuggets de pollo?
Al momento de adquirir nuggets de pollo, las personas siempre deben verificar la etiqueta, "su apariencia puede ser similar, lo que puede provocar que, en ocasiones, será difícil diferenciar las características de un producto con respecto a otro", asegura el organismo. Igual de importante es revisar la fecha de caducidad y guardarlos tal como indica el fabricante.
El organismo le sugiere a las personas pensar en las calorías que incorporan a su dieta con el consumo de nuggets de pollo, al igual que la cantidad de sodio (no debe ser mayor de 2 gramos al día), ya que una ingesta descontrolada puede causar padecimientos crónicos como obesidad, sobrepeso y diabetes.
¿Y qué tan bueno es que los infantes consuman nuggets de pollo en el lunch?
Profeco hace un llamado a las madres y padres de familia para que consideren todo el aporte de grasas, calorías, sodio y grasas saturadas que dan los nuggets de pollo, mismos que son servidos en los menús infantiles o son una alternativa al sándwich en el lunch que llevan a la escuela.
Si hay una opción más saludable, la Profeco te recomienda inclinarte por ella, pues la alimentación de los niños siempre es responsabilidad de los adultos", apunta el organismo.
Al elegir los nuggets de pollo, las personas no sólo deben revisar aquellos que no contengan más agua que carne, según la Profeco, sino también tomar en cuenta que el consumo de grasas saturadas en altas cantidades puede ocasionar problemas de salud. Siempre es recomendable acudir al médico y no llevar una vida sedentaria.