Chedraui le hizo un generoso descuento al paquete de 12 huevos Bachoco, que son más frescos que los de San Juan, según un estudio de calidad de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
¿Qué tan frescos son los huevos de Bachoco?
Hace un tiempo, la Profeco analizó la frescura de los huevos blancos Bachoco y San Juan, lo cual hizo a través del unidades Haugh, que conforman una escala de 0 a 110, donde a menor valor, mayor es el envejecimiento del huevo.
De acuerdo con la institución a cargo de David Aguilar Romero, para la prueba en cuestión los expertos rompieron un huevo sobre una superficie plana y midieron la altura de la clara, así como el peso del producto.
"No es fresco si la clara se desparrama y tiene apariencia acuosa [...] Entre más unidades, más fresco es el huevo", detalla el órgano encargado de cuidar los derechos de los consumidores.
Tras realizar el examen en cuestión, los especialistas de la Procuraduría del Consumidor descubrieron que los huevos de Bachoco tienen 54.5 unidades Haugh y los de San Juan solo 44.4; por lo tanto, son más frescos.
Por otra parte, la Profeco verificó el contenido de grasa y proteína, peso y tamaño de los huevos Bachoco, compañía que fue fundada por la familia Robinson Bours, y los resultados fueron los siguientes:
- Peso promedio de cada huevo: 56 g
- Tamaño promedio: 43 mm de ancho por 57 mm de largo
- Grasa: 6.2 g/ huevo
- Proteína: 7.5 g/ huevo
¿Cuánto cuesta el paquete de 12 huevos Bachoco?
En Chedraui, el precio de lista del paquete con 12 piezas de huevo Bachoco es de 44 pesos, pero actualmente te lo puedes llevar por 42 pesos.
El precio del huevo Bachoco en Chedraui es una ganga, tomando en cuenta que otras tiendas venden hasta en 50 pesos el paquete de 12 piezas.