Si en tu alacena nunca falta un aderezo, entonces debes leer el último número de la Revista del Consumidor, donde se evaluaron nueve productos de este tipo y se logró determinar cuáles tienen menos grasa. Aquí te contamos todos los detalles y qué marcas fueron las mejor calificadas.
En esta edición, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), evaluó diversas características de distintas marcas de aderezos, entre ellas: su cantidad de sodio, proteína, contenido neto, veracidad de información, acidez y grasa.
En ese sentido, Profeco señaló que es importante analizar el contenido de grasa "debido a que es un ingrediente importante para lograr las características organolépticas del producto (consistencia y sabor principalmente).
Cabe recordar que, aunque las formas de elaborar aderezos y aderezos de mayonesa no están definidas por una Norma Oficial Mexicana, sí existe una Norma Mexicana específica para los aderezos de mayonesa, que es un referente de calidad, la NMX-F-341-NORMEX-2006. Alimentos-Aderezo de Mayonesa-Especificaciones y Métodos de Prueba.
Te podría interesar
Ahora que sabes lo anterior, aquí te decimos cuál es el top tres de aderezos que tienen menos grasa:
1. HELLMANN'S: Aderezo con Aceite de Canola, Liviana / México / 220 g
Contiene 15.2 g de grasa
2. HELLMANN'S: Aderezo LIGHT / México / 335 g
Contiene 18.1 g de grasa
3. HELLMANN'S: Aderezo sabor Mayonesa ligera con jugo de limón / México / 190 g
Tiene 21.8 g de grasa
OJO, antes de que realices la compra de alguno de estos productos, Profeco recomienda lo siguiente:
- Lee la etiqueta: Revisa la fecha de caducidad del producto o su consumo preferente, así como los ingredientes para evitar problemas con tu salud.
- Consulta a tu médico: Si padeces de hipertensión acude con tu médico, ya que existen "algunos productos que no cuentan con el sello de EXCESO DE SODIO y que pueden tener mucha sal".
- Ten presente su aporte energético: Pues este aumenta de acuerdo a la cantidad que consumas.
Ahora que ya sabes cuáles son las marcas de aderezo con menos grasa no olvides recordarlo cada que vayas al supermercado y pongas estos productos en tu carrito de compras.