Si tienes algún negocio de comida o compras despensa para varios días, seguro incluyes en tu lista salchichas a granel y para que realices la mejor compra, te decimos cuáles son las mejores marcas de este producto, según datos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
En el mercado hay salchichas para todos los gustos, sin embargo, las que más se venden son de pavo, viena y también para hot-dog, por esta razón, la dependencia analizó 57 marcas, de las cuales seis venden de estos embutidos a granel.
En cada salchicha, la Profeco revisó su peso, tipo de carne, grasa, proteína, carbohidratos, sodio, calidad sanitaria, fécula (almidón) y aporte energético.
¿Cuáles son las mejores salchichas a granel, según Profeco?
Resultados del estudio publicados en la Revista del Consumidor (Profeco) en agosto de 2020, indican que las mejores marcas de salchichas a granel son las siguientes:
De las salchichas de pavo, la mejor marca es ICO San Antonio, debido a que una salchicha de 57.6 gramos (g) contiene 5.0 g de grasa, 6.3 g de proteína, 4.9 g de carbohidratos, 0.5 g de sodio, 3.4 g de fécula y 89.9 kilocalorías.
Mientras tanto, de las salchichas viena la marca que contiene menos grasa y más proteína es Galy Galicia. Datos de la Profeco señalan que una salchicha de 43.5 g contiene 1.8 g de grasa, 3.5 g de proteína, 7.6 g de carbohidratos, 0.4 g de sodio, 5.3 g de fécula y 60.7 kilocalorías.
Las salchichas para hot-dog a granel mejor calificadas por la dependencia son de la marca Chero, pues una salchicha de 45.6 g contiene 2.5 g de grasa, 2.8 g de proteína, 7.1g de carbohidratos, 0.3 g de sodio, 4.7 g de fécula y 62.2 kilocalorías.
Ahora ya sabes cuáles son las marcas de salchichas a granel mejor evaluadas por la Profeco para que prepares tus platillos favoritos en tu casa o negocio.