Hay postres que se preparan con Nutella y son muy ricos, aunque este producto cuenta con más de tres sellos, en su empaque, y es alto en calorías como en azúcares.
Y aunque muchas veces busquen algo rico y saludable, son pocas las cosas que uno puede encontrar en cualquier tienda.
Sin embargo, no todo está perdido, pues si te gusta mucho la Nutella y quieres una opción más económica y nutritiva, entonces aquí te dejamos esta receta.
¿Cómo hacer Nutella saludable y en casa?
De seguro dudas si en verdad hay una manera de hacer Nutella de manera saludable y la respuesta es que sí la hay, por eso aquí te vamos a dar la receta.
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De acuerdo con la usuaria de Facebook “Eliana Flores Vlogs” estos son los ingredientes para crear la Nutella en casa:
- 2 tazas de Garbanzos cocido
- 200 gr de leche de almendra
- 100 gr de chocolate (dos cucharadas de cocoa o cacao)
Lo primero que vas a hacer es una procesadora o una licuadora en donde vas a agregar los garbanzos, la leche y el chocolate.
Si es una barra de chocolate primero debes derretirlo y lo agregas a la licuadora, si usas en polvo entonces nada más agregas las dos cucharadas.
Empiezas a licuar o a procesar y hasta que ya se mezcle todo y tenga una consistencia suave lo debes de colocar en un envase de vidrio, esto con el fin de que dure mucho más en el refrigerador.
Si la guardas en el refrigerador, el producto se va a hacer más compacto y al momento de utilizarlo tendrá la consistencia de una mantequilla, pero para que llegue a esa firmeza debe de pasar dos horas adentro del refrigerador.
Si quieres algo nutritivo y que tenga un sabor parecido al de la Nutella, entonces prepara todos tus insumos y prepara esta receta.