Las fiestas patrias ya llegaron con todo y a partir de este mes seguro que muchas personas están listas para comer de todo.
Es muy reconocido que al llegar septiembre varios quieran pozole, tostadas, chicharrón y demás, pero aquí te vamos a dar un consejo para hacer el mejor acompañamiento en estas fiestas patrias.
Este es el guacamole tricolor para estas fiestas patrias
Entre toda la comida que hay este mes, uno de los que destaca es el guacamole, pero ¿qué pasaría si supieras que hay una manera de hacerlo para estas fiestas?
Así es, hay un guacamole ahumado que puedes prepararlo con los siguientes ingredientes:
Te podría interesar
- 4 aguacates
- 1 astilla de madera de árbol de manzana
- 4 limones
- Sal ahumada con ajo
- Una granada
Lo que tienes que hacer es poner, en un asador, los aguacates pelados y colocar en el fuego la astilla de madera.
Después de 15 minutos los sacas y el aguacate lo colocas en un envase, trituras junto con el limón y mezclas con sal ahumada al gusto y le pones la granada pelada.
Y listo, tu guacamole para estas fiestas patrias ya está, asegúrate de que los aguacates estén buenos, además de no dejar mucho tiempo en el asador, porque el sabor puede cambiar bastante.
Recuerda que en estas fiestas el aguacate es uno de los invitados a la meda y que mejor que consumirlo ya que es una fruta muy nutritiva pues brinda al cuerpo:
- Vitaminas A, B, D, E y B6
- Ácidos grasos para el corazón
- Alto contenido de fibra
- Rico en proteínas
- Ayuda a reducir los niveles de triglicéridos y colesterol
Así que ya sabes, para que tus platillos tengan lo mejor compra aguacate y aprovecha en preparar este rico guacamole.