Si estás en busca de los mejores frijoles mexicanos, pero también quieres buen precio, te revelamos cuáles cumplen con esos requisitos, según un estudio de calidad de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Para la edición 519 de la Revista del Consumidor, Profeco puso bajo la lupa 18 marcas mexicanas de frijoles envasados y reveló cuáles son los mejores y más baratos.
En su estudio, la institución a cargo de Ricardo Sheffield incluyó 11 marcas de frijoles refritos y seis de frijoles enteros, en las cuales verificó su contenido de grasa, sodio, carbohidratos, contenido energético y proteína.
"Los frijoles constituyen la fuente principal de proteínas para gran parte de la población mexicana", resaltó el órgano en cuestión.
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¿Cuáles son los mejores y más baratos frijoles mexicanos, según Profeco?
De acuerdo con los resultados del estudio publicados en mayo del 2020, los mejores y más baratos frijoles refritos mexicanos son los de la marca "Chata", en la versión de frijoles negros.
Los frijoles negros "Chata" son unos de los que más proteína tienen por cada 100 g, con 5.4 g; además, su contenido de sodio podría considerarse aceptable, al ser de 361 mg/ 100 g.
Sin embargo, es importante mencionar que cuentan con una cantidad alta de grasa (4.4 g/ 100 g), en comparación con el resto de los productos analizados.
En cuanto al precio, los frijoles refritos "Chata" cuestan $16.50 en Walmart; es decir, 50 centavos menos que los frijoles refritos bayos "Isadora", que tienen el mismo contenido de proteína.
En tanto, los mejores y más baratos frijoles enteros son los de la marca "La Costeña", frijoles negros, que tienen 4.1 g/ 100 g de proteína, 359 mg de sodio y solo 0.9 g de grasa.
Una lata del producto "La Costeña" cuesta $10 en Chedraui; como punto de comparación, los frijoles negros "La Sierra", que son los que tienen más proteína y menos grasa, se ofertan en $14.
Si quieres comer frijoles envasados de buena calidad y baratos, las marcas "Chata" y "La Costeña" son una buena opción, ya que Profeco les dio el visto bueno.
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