Hoy te hablaremos de 4 efectivos pasos para saber cómo cultivar cilantro en casa de forma fácil y rápida, para que puedas cosechar esta hierba que sirve para acompañar tacos.
En el pasado ya hemos profundizado en tips relacionados con los huertos hogareños, como la vez que te indicamos los pasos sobre cómo cultivar cebolla morada.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México describió a la planta referida como uno de los ingredientes que más se emplea en la gastronomía de nuestro país.
“El cilantro es utilizado en la mayoría de platillos mexicanos, son aprovechables tanto las hojas como los tallos. Es un excelente sazonador para cualquier tipo de carne, ya que agrega un toque extra de sabor, aroma y frescura. El cilantro es una hierba aromática de larga historia”, indicó la dependencia.
Por otra parte, según datos del organismo que fueron proporcionados desde el 2016, la República Mexicana produce un aproximado de 50 mil toneladas anuales.
También tiene otros nombres, dependiendo de la región donde se le consuma. En ese sentido, puede ser: coriandro, culantro europeo, perejil chino, dannia o culantro castilla.
¿Qué beneficios tiene el cilantro en la salud?
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la hierba contiene vitaminas B1, B2, B3, C y K; asimismo, aporta potasio, calcio y hierro.
A continuación te daremos los 4 efectivos pasos para saber cómo cultivar cilantro en casa sin morir en el intento. Así que ¡manos a la obra!
- Antes de plantar, coloca las semillas en un recipiente con agua por un par de horas.
- Escoge una maceta adecuada para la siembra, con dimensiones de al menos 45 centímetros de ancho y 25 centímetros de profundidad.
- Siembra en tierra semi-húmeda y colócale un poco de fertilizante. Cubre las semillas con 5 milímetros de tierra.
- Pon la maceta en un lugar donde dé bien el Sol y mantén la humedad con ayuda de un atomizador, para evitar movimientos bruscos que dañen las semillas.
- Si eres paciente y sigues las instrucciones que te proporcionamos, lograrás que tu planta germine entre 7 y 10 días después de que efectuaste el cultivo.
¿Qué opinas de los 4 efectivos pasos para saber cómo cultivar cilantro en casa? Déjanos tus comentarios y sigue #AbriendoLaConversación con Radio Fórmula.
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