Si algo le gusta a las niñas y niños, e incluso a los más grandes, es acompañar su leche con chocolate en polvo y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) efectuó un estudio de calidad donde determinó la calidad de diferentes marcas, la gran mayoría son elaboradas en México, es por eso que te decimos cuál no te conviene en relación al precio-calidad.
En sus resultados, la Profeco determinó cuál es la mejor marca de chocolate para acompañar la leche, debido a que no presentó irregularidades y comprobó que es nutritiva. Del otro lado de la moneda se encuentran esas marcas que no se aconsejan, debido a que presentaron irregularidades y no son tan nutritivas, aunque el consumo sea moderado.
¿Cuál es la peor marca mexicana de chocolate en polvo para tu leche?
La peor marca mexicana de chocolate en polvo es Vitamin Choco Genius, de acuerdo con la valoración de la Profeco, ya que tuvo diversas irregularidades. En primera lugar se trata de una marca que no es recomendable para las niñas y los niños, debido a que contiene edulcorantes y, mucho menos, ostenta una leyenda de advertencia.
Otra de las irregularidades que presentó esta marca de chocolate en polvo fue que contiene grasas trans y azúcares añadidos que le hacen incumplir con la NOM-051SCFI/SSA1-2010. De acuerdo con la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), las grasas trans se añaden a los alimentos para que duren más tiempo, "obstruyen las arterias y aumentan el riesgo de cardiopatía coronaria", apuntan.
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En lo que se refiere a la cantidad de azúcar contiene 23.2 gramos por cada 250 mililitros, lo equivalente a un vaso. Recordemos que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que el consumo diario de azúcar nunca rebase los 25 gramos, es decir, un 'vasito' de este producto se acerca al límite.
Lo que halló la Profeco en la marca de chocolate Vitamin Choco Genius:
- No ostenta declaración nutrimental completa.
- Destaca una leyenda que no debería (contiene vitaminas y minerales).
- No presenta el sello de exceso de calorías.
¿Por qué es mejor tomar la leche sin chocolate?
Una de las ventajas de tomar la leche sin chocolate es aprovechar al cien por ciento los nutrientes que contiene y los beneficios que aporta a la salud: en primer lugar se encuentran minerales como calcio, magnesio y selenio; aparte de vitamina B12 y ácido pantoténico, que ayuda a convertir los alimentos consumidos en energía.
A la leche también se le vincula con la disminución en el riesgo a padecer enfermedades como la osteoporosis y hasta el cáncer, de acuerdo con la Secretaría de Salud (SSa). En tanto que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) la considera como una fuente natural de proteínas y grasas.
En caso de que desees consumir tu leche con chocolate, procura que sea un producto reducido en azúcares y que el consumo sea moderado, ya que así evitarás el desarrollo de enfermedades como diabetes.