Uno de los estudios que realizó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) fue a las diferentes marcas de sardina que se venden en México; en total fueron 47 productos los que estudió y, a continuación, te decimos cuáles son las mejores y más económicas, para que comas de manera saludable además de que no afectes tu bolsillo.
En su estudio de calidad, la dependencia analizó múltiples aspectos como: el contenido neto, las piezas por envase, la masa drenada, así como la cantidad de grasas, proteínas y contenido energético que tienen; aparte del porcentaje de vísceras que contienen. Sobre todo el precio que ofrecen a las y los consumidores.
¿Cuáles son las mejores marcas de sardina y más baratas que Tuny?
Entre las sardinas en salsa de tomate que resultan mejores y más económicas que Tuny se encuentran: Bodega Aurrera, la cual no contiene vísceras y ofrece información completa al consumidor; otras marcas que no añaden vísceras en su fórmula son Golden Hills y Fresh Label, según el análisis de la Profeco.
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Existen marcas como Best Choice y Corina, que apenas tienen 1.3 y 0.9 por ciento de vísceras (de manera respectiva), pero que resultan más baratas que Tuny; en tanto que Yavaros tuvo un 0.3 por ciento de vísceras. Ninguno de los productos en cuestión incluyó escamas, aletas y colas.
¿Pero qué halló la Profeco en la marca Tuny? El análisis determinó que poseen hasta 6.7 por ciento de vísceras, pese a lo anterior, obtuvo una 'palomita' en el contenido neto, tiene un porcentaje de 20.31 por ciento de proteína, 6.76 por ciento de grasa y aporta 146 kilocalorías por cada 100 gramos de producto.
6 marcas de sardina mejores y más baratas que Tuny:
- Best Choices: 29 pesos.
- Bodega Aurrera: 34 pesos.
- Corina: 28 pesos.
- Fresh Label: 35 pesos.
- Golden Hills: 15 pesos.
- Yavaros: 39 pesos.
¿Qué sardinas de aceite en oliva son mejores que Tuny?
La dependencia también analizó las diferentes marcas de sardina en aceite de oliva, entre las que se encuentran Tuny, donde halló que agregan hasta un 0.3 por ciento de escamas; aunado a que ostenta dos sellos de advertencia, uno por exceso de grasas saturadas y otro por exceso de sodio.
Dentro de los productos que son de aceite de oliva, sólo el de la marca Ponto tuvo un precio similar a Tuny y no añadió escamas ni vísceras en su fórmula, aparte de que sólo contiene el sello de grasas saturadas. La marca vigilante presentó hasta un 10.6 por ciento de vísceras, de acuerdo con el estudio.
Profeco ofrece una serie de recomendaciones al momento de comprar sardinas, la primera y más importante es revisar que la lata no se encuentre abollada o tenga algún tipo de imperfección; de igual modo es de vital importancia revisar la etiqueta y evitar todos aquellos productos que tengan exceso de grasas saturadas o sodio.