México es bien conocido por sus famosas bebidas y sus famosos paisajes, pero también por su gastronomía. Y es que recientemente Taste Atlas colocó a tres ciudades mexicanas entre las mejores para probar la comida local más deliciosa.
El famoso atlas gastronómico, compartió recientemente el ranking de las 100 mejores ciudades para probar comida local y tres ciudades mexicanas lograron colarse en la lista.
Los integrantes del equipo de Taste Atlas querían responder a la pregunta "¿En qué parte del mundo puedes probar la mejor comida local?" y para hacerlo combinaron las calificaciones de los platos locales que se sirven en cada ciudad y la calificación promedio de los mejores restaurantes tradicionales de esa ciudad con ayuda de Google.
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¿Cuáles son las ciudades mexicanas con la mejor comida de mundo?
Taste Atlas ubico a tres ciudades mexicanas entre las que tienen la mejor comida del mundo, en el sexto puesto se ubicó la Ciudad de México; en el 66 Puebla de Zaragoza y el sitio 72 fue para la ciudad de Guadalajara.
El ranking de comida calificó a la capital del país con una puntuación de 4,61 la describió como una metrópolis con una deliciosa escena gastronómica local que combina la cocina tradicional con experiencias gastronómicas contemporáneas y una gran cantidad de vendedores ambulantes.
"La comida tradicional de la Ciudad de México se caracteriza por sus sabores audaces, presentación colorida y el uso de ingredientes autóctonos", destacó.
A la par, recomendó a los lectores sumergirse en el mundo de la comida callejera y no perderse los famosos tacos al pastor, el pulque y los tlacoyos; y probar las enchiladas suizas, las tortas de tamal, la cochinita pibil y los pambazos.
Además, sugirió visitar algunos de los sitios más emblemáticos como son: el Café de Tacuba, Contramar, La Hacienda de Los Morales, El Cardenal y Azul Histórico.