Si estás buscando una buena mermelada de fresa, que tenga poca azúcar y mucha fruta, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) tiene esta recomendación para ti.
Para la edición de enero del 2020 de la Revista del Consumidor, la Profeco hizo un análisis a 19 marcas de mermelada de fresa y a través de éste descubrió cuáles tienen menos y más fruta, dos de las cuales resultaron ser mexicanas.
¿Cuál es la mejor mermelada mexicana?
De acuerdo con los resultados publicados por la institución a cargo de Ricardo Sheffield, las marcas del producto en cuestión con más fresa son: Santiveri con 62% (España), Helios con 61% (España), El Rebozo con 55% (México) y Valley Foods con 53.5% (México).
Sin embargo, la marca mexicana Valley Foods sobresalió del resto, porque es la que menos azúcares totales contiene, con solo 11 gramos (g) por cada 100 g.
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Valley Foods
Esto fue lo que la Profeco descubrió sobre la mermelada de Valley Foods, marca que pertenece a la cadena de supermercados Soriana:
- Información al consumidor: Completa
- Fresa %: 53.5%
- Carbohidratos g/ 100 g: 75.8
- Azúcares totales g/ 100 g: 11.0
- Contenido energético kcal/ 100 g: 310
El Rebozo
Sobre la otro marca mexicana de mermelada con más fruta, la Procuraduría del Consumidor encontró:
- Información al consumidor: Completa
- Fresa %: 55%
- Carbohidratos g/ 100 g: 76
- Azúcares totales g/ 100 g: 59.4
- Contenido energético kcal/ 100 g: 310
Ahora que sabes cuál es la marca mexicana de mermelada de fresa con más fruta y menos azúcares, puedes correr por ella para disfrutarla con tu pan o hotcakes.
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