En la lista de comidas prácticas y deliciosas, por supuesto que están los nuggets. Estos aperitivos son perfectos para esos momentos en los que no tenemos muchas ganas de cocinar, pero sí queremos tener una comida rica, y es que son super fáciles de preparar, y lo mejor, que combinan con casi todo.
Sin embargo, y pese a que son riquísimas, mucha gente aún desconoce información importante sobre este producto. ¿De qué están hechos?, ¿en verdad son de pollo?, o ¿qué tan saludables son?. Por eso a continuación te decimos toda esta información.
¿Qué tan saludables son los nuggets de pollo?
La Profeco describió a los nuggets de pollo como un “producto cárnico empanizado y frito”. Al ser de fácil preparación, son de los favoritos de chicos y grandes, sin saber si realmente son saludables o dañinos.
La realidad es que los nuggets de pollo no son el alimento más saludable que puedas consumir. Autoridades explicaron que una porción de cinco nuggets tiene aproximadamente 160 calorías (aunque depende la marca o el restaurante en donde los compres), además de las grasas y carbohidratos.
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Aunque sí pueden aportar algunas proteínas, la realidad es que no representa grandes cantidades.
Y la situación empeora cuando los consumidores agregan aderezos u otras salsas que tienen más carbohidratos, justo como pueden ser la mayonesa o la catsup.
¿De qué están hechos los nuggets?
La realidad es que los nuggets de pollo no solo tienen pollo. La Profeco explicó en una de las ediciones de la Revista del Consumidor que este producto contiene los siguientes ingredientes:
- Pechuga de pollo, y hay algunos que tienen otras partes del pollo como carne de costilla y/o piel.
- Agua.
- Harinas.
- Féculas de papa.
- Almidones.
- Sal.
- Especias.
- Saborizantes.
- Proteína de soya.
Antes de hacer una compra, no olvides leer detalladamente la etiqueta y así saber qué es exactamente lo que estás consumiendo.