Ekco es una de las marcas de sartenes más conocidas en México, pero si te has preguntado qué tan buenos son la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad para saberlo.
Los primeros sartenes fabricados por el hombre estaban hechos de hierro fundido, pero en la actualidad se emplean otro tipo de materiales como aluminio o acero, además de que casi todos tienen una protección antiadherente -de Teflón- para evitar que la comida se quede pegada al cocinar.
Una de las ventajas de este tipo de recubrimiento es que permiten freír los alimentos usando menos aceite.
Si estás pensando en comprar un nuevo sartén de la marca Ekco, el estudio de calidad realizado por la Profeco podría ayudarte a confirmar tu decisión.
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Esta es la calificación de Ekco en la prueba de Profeco
La mayoría de los sartenes de la marca Ekco están elaborados con aluminio y cuentan con un recubrimiento antiadherente para evitar que la comida se pegue.
Aunque están elaborados con materiales similares, el rendimiento de cada modelo es distinto, por lo que algunos podrían no calentar muy bien o incluso se les puede quedar pegada la comida al cocinar.
Estos son los resultados que obtuvieron los sartenes de la marca Ekco:
- Sartén evolution rojo
País de origen: México
Material: Aluminio
Capacidad: 1.6 litros
Dimensiones: 24.4 cm de diámetro, 38.8 mm de profundidad, 1.85 mm grosor de la base.
Desempeño del antiadherente: Excelente
Seguridad del mango: Excelente
Distribución de la temperatura en la base: Muy Bien
Pruebas de adherencia con huevo y leche: Excelente
CALIFICACIÓN GLOBAL: EXCELENTE
- Sartén mandy negro
País de origen: México
Material: Aluminio
Capacidad: 1.2 litros
Dimensiones: 24 cm de diámetro, 26.9 mm de profundidad, 1.87 mm grosor de la base.
Desempeño del antiadherente: Sufciente
Seguridad del mango: Excelente
Distribución de la temperatura en la base: Excelente
Pruebas de adherencia con huevo y leche: Excelente y muy buena
CALIFICACIÓN GLOBAL: MUY BUENO
- Sartén progressive
País de origen: México
Material: Aluminio
Capacidad: 1.7 litros
Dimensiones: 24.7 cm de diámetro, 39.5 mm de profundidad, 2.33 mm grosor de la base.
Desempeño del antiadherente: Suficiente
Seguridad del mango: Excelente
Distribución de la temperatura en la base: Buena
Pruebas de adherencia con huevo y leche: Excelente y muy buena
CALIFICACIÓN GLOBAL: BUENO
Todos los modelos de sartenes de la marca Ekco que fueron evaluados por la Profeco pasaron la prueba e incluso uno obtuvo una calificación excelente.